Всем доброго дня!
Необычная постная выпечка к чаю на томатном соке. Получается в меру сладкое печенье с оригинальным цветом и едва уловимой ноткой томатов. Попробуйте!
Ингредиенты:
6 ст. л. томатного сока
5 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соды
100 г сахара
250-300 г муки
ванилин по вкусу
щепотка соли
Приготовление:
Смешайте томатный сок, растительное масло, соду и соль.
Добавьте ванилин и сахар, перемешайте.
Постепенно всыпьте муку.
Замесите эластичное тесто, накройте и оставьте на 20-30 минут.
Раскатайте тесто толщиной 0,5 см, вырежьте любые фигурки.
Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выпекайте при 180-200*С около 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться:
