Центральный районный суд Тулы приостановил работу кафе "Чайная" на улице Тургеневской на 90 суток из-за найденных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, сообщает Объединенная пресс-служба судебной системы региона.
Согласно материалам дела, индивидуальный предприниматель, которая владеет заведением общепита, не соблюдал при приготовлении блюд последовательность и поточность технологических процессов.
Производственный участок, холодильное и технологическое оборудование не содержались в чистоте, уборка участка и санитарная обработка оборудования не проводилась вовремя.
Кроме того, в кафе не было дезинфицирующих средств, техкарт, производственного контроля. ИП признали виновной в административном правонарушении. Кафе закрыли на 90 суток.
Ранее мы писали, что тульский Роспотребнадзор взыскал 50,5 миллионов рублей по делам о защите прав потребителей. 24 января в Туле прошло заседание Коллегии по итогам деятельности по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей населения региона.
Читайте также на портале Тульской службы новостей:
- В Тульской области "накрыли" подпольный завод по производству алкоголя;
- В Щекино осудят мужчину, изнасиловавшего и чуть не убившего ребенка;
- За нарушение прав тулячки банк выплатит 155 тысяч рублей.