О моих запасах и расчете бюджета на месяц ЗДЕСЬ
Первая покупка продуктов - Пятерочка, Вкусвилл, Дикси
Покупка продуктов №2 -Вкусвилл, Вимм-Билль-Данн, Дикси
Завтракаем по воскресеньям яичницей в разных видах. Сегодня сделала скрэмбл с беконом и зеленым луком, на гарнир - руккола, заправила бальзамиком и оливковым маслом. К кофе - черничный кекс и конфеты
После завтрака поехали с мужем в магазин на примерку пуховиков. Новый пуховик для мужа стоял в списке покупок. Но решили сначала примерить в магазине несколько вариантов моделей и размеров, а затем заказать на сайте со всеми возможными плюшками. Я так в прошлом году и свой пуховик покупала.
Чем радует воскресное утро, так это отсутствием пробок и посетителей в торговых центрах.
Дома на обед сварила овощной суп-пюре с плавленым сыром. Очень сливочный вкус получается 👍 В суп собрала что было из овощей - картофель, морковь, цветную капусту, кабачки.
К супу - рулет из лаваша (пекинская капуста, укроп, снежный краб, вареные яйца, смазывала лаваш творожным сыром со сметаной)
На десерт после обеда мороженое - была большая пачка крем-брюле и вологодского пломбира. У меня крем-брюле с шоколадным ликером Моцарт
Сегодня удалось сделать очень хороший мясной заказ во Вкусвилле. Так что сразу решено было со свежим фаршем налепить хинкали 🤗
Сегодня даже много сделали, все не съели. 2 штучки осталось.
Половина была с фаршем из телятины, половина - с фаршем говядина+свинина (это я накрутила фарш из купленного мяса). С телятиной всем ооочень понравились, даже больше, чем с говядиной.
Я раскатывала, младший лепил бОльшую часть. Я потом доделала несколько штучек. Вот те, что самые красивые хинкали - это сын лепил 😊
Ели с соусом сацибели, просто прекрасно!
И по капле красного вина еще было к хинкали 🍷
Рецепты из сегодняшнего меню:
Такое у нас мажорное завершение января: вчера - пицца в ассортименте, сегодня - хинкали 😀 Продолжим экономить 🤗