Вилли Вонка сейчас бы или обанкротился, или стал бы богаче Безоса - ценник на какао едет вверх на скоростном лифте.
Стремительное ралли цен на какао не утихает с началом нового года. Стоимость уже превысила 4500 долларов за тонну. Последний раз такие цифры были лишь в сентябре 1977 года. С начала 2023 года какао подорожало почти на 80%. Международная организация какао отмечает третий год подряд дефицит поставок на мировом рынке какао.
Около 75% всего какао производится всего в четырех странах Западной Африки: на Берегу Слоновой Кости (Кот-д’Ивуар, где производится около половины мировых поставок), Гане, Камеруне и Нигерии.
Дожди в Кот-д'Ивуаре вызывают наводнения на некоторых плантациях какао, что может нанести ущерб основному урожаю. Дожди также мешают процессу сушки уже собранных какао-бобов. Вместе с осадками на урожай какао влияет не только угроза Эль-Ниньо, но и то, что страны Западной Африки борются с болезнями сельскохозяйственных культур.
Последние данные показали, что фермеры Кот-д'Ивуара отправили в порты чуть больше 911 тысяч тонн какао с 1 октября по 14 января, что на 37% меньше, чем за тот же период год назад. В то же время запасы какао в портах США, отслеживаемые ICE, достигли минимума за почти три года.
Крупнейшим в мире производителям шоколада еще только предстоит ощутить адскую боль от цен на какао - по обновленным контрактам им придется закупаться на хаях. Так что закупаемся сладким, цены в этом году в магазинах могут вырасти на 20-30%. Любители Несквика обязаны поставить
