Всем доброго дня! Очень вкусные и сытные котлетки из картофельного пюре для постных дней. Попробуйте! Ингредиенты: 300 г густого картофельного пюре
половинка луковицы
1 ст. л. рубленной петрушки
2-3 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
В картофельное пюре добавьте нарезанный лук и зелень, посолите, поперчите. Всыпьте муку. Перемешайте. Влажными руками сформируйте котлеты, обжарьте на растительном масле при среднем огне. С двух сторон до румяности. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: