Всем доброго дня!
Очень вкусные и сытные котлетки из картофельного пюре для постных дней. Попробуйте!
Ингредиенты:
300 г густого картофельного пюре
половинка луковицы
1 ст. л. рубленной петрушки
2-3 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
В картофельное пюре добавьте нарезанный лук и зелень, посолите, поперчите.
Всыпьте муку.
Перемешайте.
Влажными руками сформируйте котлеты, обжарьте на растительном масле при среднем огне.
С двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: