Есть тренд такой интересный: некие продукты, косметические или пищевые, сама суть которых противоречит тому, зачем эти продукты нужны.
Например, «полезные» чипсы. Вариации бывают разные. Чипсы без соли, чипсы без жира. Хотя сама чуть чипсов – это жареный продукт, то есть приготовленный в жире. Отварные продукты без кипятка ведь не готовят?
Особенно резвится «Вкусвилл»: я не люблю эту сеть за вымученный, навязанный псевдоЗОЖ. Псевдо-полезные продукты. Во «Вкусвилле» все такое унылое, невкусное, да и не полезное тоже. И вот там никогда нет нормальных чипсов. Там какая-то обезжиренная кукурузная ерунда, от которой ни радости, ничего.
Чипсы и не должны быть полезными. Их едят как лакомство! Да и сложно нанести пользу этой квази-полезной едой.
Или шампунь без сульфатов. Интересно, что делают с шампунем люди, которые боятся сульфатов – они его пьют? Не знаю, чем не угодили сульфаты для употребления по назначению – наружно. Но недавно я по ошибке, не глядя, взяла шампунь без сульфатов. Причем бренда, который всегда беру и он мне подходит. Шампунь оказался таким же безрадостным, как безглютеновые обезжиренные чипсы с морковью. Он плохо мылится и от него веет безысходностью.
Есть еще соевое мясо. Я его пробовала один раз! Впечатления… Как говорил Ретт Батлер, «я бы лучше съел хорошую, сочную крысу». Легче прожить пять или десять лет вообще без мяса, чем есть соевую замену.
Это было давно, но я до сих пор помню. Соевое мясо в сухом виде это что-то вроде шариков из отрубей. А в приготовленном это безвкусные, тактильно неприятные комки, по жесткости напоминающие жилы.
У меня никогда не было проблем с тем, чтобы обойтись без мяса. Я могу есть рис с овощами, например, и не ощущать себя обделенной. Но если уж есть мясо, то лучше настоящее.
Еще я слышала про хлеб без муки. Но не пробовала. Расскажите мне, зачем его едят? Если уж хочется хлеба, почему не съесть хлеб с мукой? Тем более что сейчас видов хлеба полно: зерновой, с отрубями и т.п.
Кофе без кофеина даже не берусь комментировать. Это просто надругательство над напитком. При этом в зеленом чае кофеина больше, чем в натуральном кофе. Но у зеленого чая имидж гораздо лучше, и почему-то зеленый чай без кофеина не делают.
Хотя моду на иван-чай, замену нормального черного чая, я тоже помню. Интересно, где сейчас все любители иван-чая? Надоело наверное через силу такое пить.
Бессмысленные, напрасные попытки оздоровиться, «что бы такое съесть, чтобы похудеть»…
А вот с шампунем еще смешное вспомнила. Одно время среди моих знакомых было модно не только играться в кришнаитов, но и отказываться от промышленной косметики. Одна знакомая мыла голову горчичным порошком. И это еще ладно: горчица действительно хорошо удаляет жир. Может пересушить волосы, но вымоет их начисто.
А вторая знакомая мыла голову содой! Питьевой содой! Я не знаю, зачем.
Рассказала она об этом, когда села ко мне в машину. Видимо, она подозревала, что от ее волос плохо пахнет (и не без оснований). А в тесном пространстве машины запах ощущается сильнее. И она деликатно пояснила, что сейчас переходит на все натуральное и в частности моет голову содой.
Универсальный совет на все времена: не читайте перед обедом никаких газет и ЗОЖных пабликов, и не пугайтесь привычных компонентов в еде и косметике.
Почитать еще: