Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня жарко. Вчера вечером пришлось срочно доставать легкую одежду и обувь всей семье. А с утра и машину переобули, поскольку дальнейшие дни заняты и будет некогда.
Целый день по магазинам не ходила. А вечером, пока ждала ребенка с тренировки, зашла в Перекресток в поисках мяса. Охота оказалась удачной,ура! Но купила только мясо и ничего больше. Кусок духовой свинины на 2 кг. Завтра уже буду перерабатывать на фарш и лепить котлеты.
А меню у нас сегодня вот такое.
На завтрак приготовила Боул на основе гречки. Добавила сыр, овощи, пятиминутное яйцо и пожарила бекон. Обожаю такое.
И ещё йогурт съели на двоих.
Испекла две французские булки. Вот обнаружила, что сфоткала только по окончанию расстойки.
Булки разрезала на половинки и заморозила, будут доставать постепенно.
На обед съела печеночную вафлю со сметаной и куриную вафлю с икрой мойвы, вприкуску - айсберг.
На ужин - макароны, сардельки и салатики, свежий и из свеклы с чесноком.
Макароны кстати были в ассортименте, кому-то достались по-флотски (остаток), кому-то просто макароны.
Меню год назад: