Китайские ученые провели эксперимент. Интервальное (периодическое) голодание — это особая методика, при которой человек не ест определенное количество времени, и в качестве энергии организм использует свои запасы жировой ткани. Например, 14/10 — 14 часов человек голодает, в остальные 10 часов он может совершить несколько приемов пищи. Китайские ученые провели двухмесячный эксперимент с участием 25 добровольцев, которые страдают от ожирения. В ходе исследования участники контролировали потребление калорий и голодали. В среднем добровольцы смогли похудеть на 7,6 килограмм, а их общая масса тела снизилась почти на 8%. Результаты исследования показали, что интервальное голодание при лишнем весе приводит к изменениям как в кишечнике (концентрация кишечных бактерий), так и в структуре головного мозга человека. Напомним, что в Новосибирске планируют начать испытания бор-нейтронозахватной терапии в 2025 году.
