В перечень сельскохозяйственной продукции, производство, первичную и последующую переработку включена муха-львинка.
10 октября 2023 года подписано распоряжение Правительства России №2761-р «О внесении изменений в распоряжение Правительства РФ от 25 января 2017 г. №79-р» и включении в перечень сельскохозяйственной продукции, производство, первичную и последующую переработку, которую осуществляют сельхозпроизводители, мухи-львинки, ее яйца и всех производных ее личинок, то есть, опарышей (живых, охлажденных, замороженных).
Данные позиции будут классифицироваться под следующими кодами:
- 10.91.10.310 – Продукция из мухи черная львинка
- 10.91.10.311 – Жиры личинки черная львинка
- 10.91.10.312 – Мука тонкого помола из мухи черная львинка
- 10.91.10.313 – Мука грубого помола из мухи черная львинка
- 10.91.10.314 – Гранулы из личинок мухи черная львинка
- 10.91.10.315 – Пюре из личинок мухи черная львинка охлажденное или замороженное
- 10.91.10.319 – Продукция из мухи черная львинка прочая
- 01.49.19.476 – Муха черная львинка
- 01.49.28.210 – Яйца мухи черная львинка
- 01.49.28.220 – Личинки мухи черная львинка живые, охлажденные, замороженные
Они обладают высоким содержанием белка, жира, витаминов и минералов, что делает их прекрасным источником питания для животных и даже для производства пищевых продуктов. Кроме того, разведение насекомых требует меньше ресурсов и не вызывает значительного вреда окружающей среде, что делает их устойчивым и экологически чистым источником пищи. Использование черной львинки позволяет практически полностью избежать отходов в производстве. А также уменьшить негативное воздействие на экосистему океанов.
Эти изменения упростят задачу производителям кормов для аквакультуры в поиске заменителей для дорогостоящей рыбной муки. В настоящее время рыбная мука является одним из самых дорогих компонентов в производстве кормов для аквакультуры. Производство муки из насекомых позволит заменить рыбную муку более дешевым компонентом с тем же содержанием белка.
Эта инициатива направлена на поддержку производителей насекомых и продуктов их переработки, чтобы они могли получать такую же поддержку от государства, как и производители других сельскохозяйственных продуктов. Несмотря на принятые государственные меры поддержки, производство кормов для аквакультуры по-прежнему зависит от импорта. Несмотря на то, что в 2023 году производство выросло на 10%, этого все еще не хватает для покрытия запросов рынка в России.
Источник: ЭПС «Система ГАРАНТ»
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и сообщество ВК!