23 декабря в столице Узбекистана открывается ресторан «Южанин» - близнец краснодарского проекта и 30-й крупнейшего холдинга на юге России Family Garden.
Концепция ресторана построена вокруг кавказской кухни в авторском прочтении с интерьером с южными мотивами и яркими вечеринками.
Ресторан создан совместно с Novikov Group. В современном интерьере ресторана с акцентными стульями и концептуальными люстрами через сочетание фактур, оттенков и материалов прослеживается южная направленность заведения, а просторная веранда станет местом притяжения гостей в теплое время года.
Бренд-шеф Руслан Италмазов и большая команда шеф-поваров в меню «Южанина» соединили кухни кавказских народов: хычины из Кабардино-Балкарии, чкмерули, аджапсандал и лобио из Грузии, кутабы из Азербайджана, представив их в авторском прочтении.
Со среды по воскресенье в ресторане будет играть живая музыка, а по пятницам и субботам «Южанин» планирует стать центром танцевальной жизни Ташкента: вечеринки, концерты знаменитостей и молодых групп. Для юных гостей также подготовили активную развлекательную программу с анимацией и различными мастер-классами.
Мирабадский район ул. Туркистон, д. 12А
