Мы с вами уже обсудили, скажем так, основные факторы необходимости прекрасной формы Кэтрин. В комментариях вы отметили, что к ним следует добавить и генетику. Тут не поспоришь: и Кэрол - мать принцессы Уэльской, и младшая сестра - без лишнего грамма.
Да и отец, и брат Джеймс также не склонны к полноте. Но... Есть одно серьезное Но: в вилке 30-45 лет - фигура и вес требует более трепетного подхода, хотим мы того или нет, что вы также отметили, и мы с вами полностью согласны.
До 30 лет, например, можно просто недельку не ужинать после 18.00 и вуаля: ненужных пары-тройки кг на весах уже нет - и это минимум. После 30, к сожалению, таких усилий недостаточно. С этого момента начинаем искать для себя наиболее приемлемый способ войти в нужную форму.
Видимо, этому научила сестер мать. Например, что для Пиппы - более удобны физические нагрузки. А Кэтрин больший акцент в поддержании формы ставит на питание. Хотя известно, что в последние годы она добавила к этому 2 тренировки в неделю по кроссфиту - сочетание бега, прыжков, работы с кольцами и на перекладинах, силовых упражнений и гребли.
Перед свадьбой, если верить инсайдерам, Кэтрин сбросила вес по системе Дюкана, основанной на низкоуглеводной диете. Однако сегодня, как известно, какой-то особой диете Кэтрин не следует. Она, скорее, придерживается собственной культуры питания. В чем это проявляется?
Стандартный завтрак, обед и ужин
Первый прием пищи Кэтрин подразумевает овсянку, заправленную медом или орехами - чаще с миндалем. Помимо столь традиционного английского блюда на завтрак, Кэтрин выпивает смузи из спирулины, черники, шпината и капусты. В него также включен и салат-ромэн. Цель такой смеси - здоровый цвет лица и свежий вид. Повара отмечают, что если время есть, Кейт готовит все самостоятельно.
Чаще всего, обед принцессы - это салат из арбуза, авокадо, огурца и сыра феты.
И Уильям, и Кейт - поклонники азиатской кухни, индийских блюд. Например, днем они также не откажутся от карри из чечевицы и запеченных овощей.
А вот ужины более сытны. Но это, в принципе, характерно для членов БКС. Например, Чарльз и Камилла придерживается того же подхода вечером.
Поэтому ужин Кейт преимущественно - белковая пища и чаще всего - это мясо или птица. Например, она предпочитает баранину на косточке. Или если вечер семья Уэльских проводит дома, то родители общими усилиями запекают курицу, как пишет королевский эксперт К. Николл.
Легкие перекусы
Если дело доходит до возможности перекусить, то Кэтрин предпочитает ягоды годжи, сырые овощи, фрукты. В последние годы один день в неделю полностью основан на сыроедении.
Adventurer eater
Именно так называют Кэтрин некоторые близкие к ней люди. В русском языке аналога этого выражения нет. Но можно пояснить. Adventurers eater - это тот, кто ищет острых ощущений в еде; гурман, готовый рисковать и пробовать что-либо даже из экстремальной кухни. Подобное качество наблюдалось у Кэтрин несколько раз, и впервые - в туре по Канаде. Там она отведала горчичный суп и редис в кленовом сиропе.
Но на этом она не остановилась: ей подали татаки из вяленой нерки, а также тушеные бычьи хвосты. В поездке в Японию Кэтрин не отказалась от салата из рыбы, маринованной в лимонном соке и моллюсков.
Хотя известно, что моллюски - нежеланный гость на столе членов БКС. Но уже давно понятно, что эти правила - неписаны, и их часто обходят стороной.
Из алкоголя Кэтрин чаще всего выбирает розовое вино. Не откажется и от пива. Детям могут позволяться паста и пицца. При поедании "вредных" блюд сама она практикует подход "в два раза меньше": порции и кусочки сокращаются в 2 раза.
Итак, можно подытожить основные принципы питания Кейт:
- сытный завтрак из овсянки и смузи из антиоксидантов;
- обед желательно из клетчатки;
- более сытный преимущество из белковых продуктов ужин.
Кэтрин не отказывается от пиццы и прочей пасты, но сокращает порции в два раза. В поездках может позволить себе экзотические местные блюда, являясь гурманом. Если сладости, то как истинная англичанка, Кэтрин остановится на пудинге. Даррен Макгрейди - бывший шеф-повар БКС в своей книге отмечал, что ее любимый - пудинг с ирисом. По вкусу - близок к нашей коврижке.
Говоря проще, принцесса не переедает и старается загрузить завтрак витаминами по максимуму: питательная овсянка и, судя по рецепту, смузи для цвета кожи и легкого пищеварения. Недаром отмечается, что если раньше она, прежде всего, старалась удерживать вес в норме, то сегодня в том числе, ставит акцент и на состоянии кожи.
Если честно, разумный подход без диких ограничений, плюс тренировки по кроссфиту, направленные на поддержание тонуса и мышечной массы. Видимо, это тот баланс, который она для себя нашла. Вот и секрет стройности Кэтрин. В комментариях вам "не зашло" выражение "все время худеет". Но, согласитесь, можно и так сказать для человека, который держит свой вес под контролем, следуя конкретным правилам. К тому же, учитывая то, что вообще-то Кейт никогда не скрывала, что поесть она очень и очень любит, то для нее именно это выражение будет оптимальным для извечного самоконтроля. Знаю по себе...
Читайте также:
и многое другое!
