По оценкам Всемирной организации здравоохранения, число людей с ожирением во всем мире составляет ❗300 миллионов. Добавьте к этому тот факт, что ожирение увеличивает риск целого ряда серьезных заболеваний — диабета II типа, инсульта и некоторых видов рака, — и вы получите одно большое глобальное бремя болезней.
Ученые и социологи выдвигают несколько гипотез относительно причин эпидемии ожирения, таких как минимальные физические нагрузки, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и рационы, состоящие из недорогих продуктов с большим содержанием жира.
Но точно определить триггеры ожирения у людей сложно из-за неконтролируемых генетических, культурных и экологических переменных.
Недавно исследователи добавили еще один элемент в смесь: микробиоту кишечника человека.
https://www.science.org/doi/abs/10.1126/scitranslmed.3000322
❗️Самое важное из этой научной статьи❗️
1.Микробиота и микробиом: Микробиота - это сообщество микроорганизмов, преимущественно бактерий, обитающих в кишечнике человека. Микробиом - это генетический материал этих микроорганизмов.
2.Роль микробиоты: Микробиота оказывает значительное влияние на физиологию человека, включая обработку пищи и метаболизм. Ее состав может быть изменен диетой и другими факторами.
3.Исследования на гуманизированных мышах: Исследователи использовали гуманизированных мышей, пересаживая им микробы из фекалий человека. Это позволило им изучать влияние микробиоты на ожирение и реакции на диету.
4.Изменения микробиоты и диета: Исследование показывает, что смена диеты с низким содержанием жиров и богатой растительными полисахаридами на диету с высоким содержанием жиров и сахара существенно изменяет состав микробиоты уже через 1 день.
5.Ожирение и передача микробиоты: У гуманизированных мышей, которых кормили "западной" диетой, развивается ожирение. Интересно, что это ожирение может передаваться другим мышам через пересадку их микробиоты.
6.Гуманизированные мыши как инструмент исследования: Гуманизированные мыши предоставляют хорошо контролируемую систему для изучения влияния микробиоты на здоровье и ожирение, а также для проведения "клинических испытаний" в контролируемых условиях.
