Найти тему

Что приготовить из тыквы

В двух предыдущих статьях я уже привела вам много примеров из тех рецептов, что есть в блоге. Ниже напишу больше идей по основным категориям блюд. А вы предлагайте свои проверенные варианты или, наоборот, расскажите, что было бы интересно попробовать.

1. Завтраки

— Вафли, оладьи/панкейки, блины. Сладкие и нет.

Тыквенные вафли на завтрак
Кулинарный блог Дарьи Савельевой2 декабря 2020

— Каша. Не обязательно зацикливаться на традиционной пшённой. Пробуйте другие сочетания, например, с дроблёным овсом. Помимо пюре можно добавить карамелизованные кубики.

— Запечённая овсянка.

— Сконы.

— Хлеб.

2. Закуски и салаты

— Тыквенный хумус и дипы на основе тыквы и сыра.

— Салаты из запечённой и сырой тыквы с ингредиентами, перечисленными выше.

— Пресные лепёшки с начинкой из тыквы.

3. Горячее

— Тыквенный крем-суп.

— Наваристое рагу из тыквы с чечевицей, копчёностями и другими овощами.

— Свинина, курица или индейка, тушёные с тыквой и овощами.

— Паста, лазанья, манты, ньокки, ризотто.

— Запечённая тыква солёным и острым сыром, пряными травами и орехами.

Паста ордзо с тыквой и курицей - Daria Saveleva

4. Выпечка и десерты.

— Печенье.

— Кексы и маффины.

— Открытые пироги с тыквенной заливкой или сборной начинкой, в составе которой есть тыква.

— Закрытые пироги с курицей или мясом и тыквой.

— Чизкейки

— Брауни.

— Сдобные булочки

— Крем-брюле.

— Мороженое.

Киш с тыквой и горгонзолой на сырном тесте

Список можно продолжать и дальше, но лучше всё же пойти и приготовить что-нибудь вкусное, а потом вернуться за вдохновением.:)

Спасибо, что прочитали до конца!
Подписывайтесь на канал и заходите на мой сайт Dariasaveleva.com за новыми надёжными рецептами.