С выращиванием озимого чеснока проблем быть не должно. Это простая в уходе культура. Огородники не гадают – «взойдет – не взойдет», на заранее заправленных грядках могут получить хороший урожай без подкормок, обходятся минимальными поливами.
Но чеснок все-таки не бурьян. Его надо вовремя посадить и изначально создать условия для хорошего роста зелени и формирования крупных головок. Этому и будет посвящена статья.
Когда сажать озимый чеснок
Это хороший вопрос. Посадишь слишком поздно – зубцы не успеют укорениться до настоящих морозов. И будут тратить драгоценное время весной на наращивание нижних отростков, вместо того чтобы выпускать сочные, жирные перья. Ранняя посадка тоже нехороша – сильно проросший чеснок подморозит молодые листики. Нет, они, конечно, восстановятся, но на это потребуется время.
Меня удивляет, что во многих интернет-статьях есть рекомендации по точным срокам посадки культуры, пусть на «благоприятный» отрезок времени и отводят обычно около двух недель. С погодой сейчас творится что-то неладное, и так легко промахнуться, а здесь еще эти советы.
Считается, что к посадке чеснока надо приступать, когда днем температура почвы стабильно (то есть, как минимум неделю) не превышает 14° С. А столбик термометра находится между отметками в 5 и 7° С. Некоторые отступления в ту или другую сторону вполне допустимы.
А вот я, например, на температуру особого внимания не обращаю. Сажаю чеснок, когда закончилось бабье лето, и температура пошла на спад. Но не затягиваю. Хоть и у меня были годы, когда втыкала в еще не схваченную морозом землю зубцы, а воздух уже остудился до минуса. Это не есть здорово, хоть и без урожая я не осталась.
Что советует лунный календарь
Честно говоря, меня люди, верящие в подобное, да еще обосновывающие это утверждениями типа «так делали предки», поражают. У «предков» земельки-то было побольше. И трать они драгоценное время весной на ожидание, чтобы месяц стал в правильную позу, остались бы без потомков. Так как умерли бы с голода.
Да и современные аграрии никаких лунных календарей не придерживаются. Тем не менее, кормят и горожан, и тех, кто вместо того, чтобы заниматься посадкой овощей, заглядывается на фазы Луны.
Но вера – это страшная сила. Итак, в октябре по лунному календарю чеснок рекомендуется сажать 11, 12, 13 и с 15 по 17 число.
Как увеличить урожайность чеснока еще на стадии посадки
Гораздо полезнее лунных календарей для огородников будут несколько толковых советов. Каким будет размер головок, а следовательно, и урожай, во многом зависит от трех факторов.
Правильный выбор посадочного материала
Чеснок должен быть крупным, неповрежденным, тугим, с плотно прилегающими друг к другу четырьмя здоровыми зубцами. Именно из такого вырастут самые большие головки. Конечно, можно взять трех- или двузубый, но я считаю это расточительством.
Микродренаж
Посадочные канавки или ямки надо сделать глубже, чем обычно, на 2 см. И заполнить «лишнее» пространство чистым песком. Донце чеснока не будет замокать, а молодые корешки легко проникнут в сыпучий материал, будут развиваться быстрее.
Свободная посадка
Многие считают, что минимальное расстояние между зубцами чеснока в 10 см при посадке – это уже очень много. А 25 см для особо крупных сортов – вообще сплошное расточительство полезного места.
Но у растений есть определенная площадь питания. У озимого чеснока она именно такая – окружность диаметром от 10 до 25 см. Если расстояние при посадке будет недостаточным, головки никогда не достигнут заявленного в описании сорта размера, следовательно, снизится и урожайность.