Производство
В 2022 году в России было произведено 229 981 тонн сухого молока (включая сухие смеси). В январе-августе 2023 года было произведено 183 269 тонн, что на 11.3% выше аналогичного показателя предыдущего года. В августе 2023 года было произведено 22 932 тонн, что на 0.2% ниже показателей августа 2022 года.
Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 26 887 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в ноябре 2022 года: 14 329 тонн.
Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 9.01%.
С учётом динамики производства в январе-августе мы получаем оценку производства в 2023 году на уровне 255 869 тонн. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство сухого молока (включая сухие смеси) в России к 2027 году составит 240 701 тонн.
Структура производства сухого молока (включая сухие смеси) по федеральным округам по результатам января-августа 2023 года:
Лидером по производству сухого молока (включая сухие смеси) является Приволжский ФО с долей 35.7% от общероссийского объема. Далее идут Центральный ФО и Сибирский ФО с долями 30.5% и 12.6% соответственно.
Динамика цен производителей сухого молока (включая сухие смеси), руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в августе 2023 года составил:
Молоко сухое не более 1,5 % жирности - 173 000 рублей/тонн, без НДС
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое - 323 969 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
В 2021 году сухого молока (включая сухие смеси) было импортировано в Россию на сумму 95.9 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 2.12 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта сухого молока (включая сухие смеси) по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта сухого молока (включая сухие смеси) по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
