Каждый садовод мечтает о вкусном и зимостойком винограде с большими гроздьями. А если каждая кисть весом не меньше 1 кг – это вообще радость для всего семейства. Вот такими качествами и наделён раннеспелый сорт от садовода-любителя Юбилей Новочеркасска. В обзоре этого винограда рассмотрим характеристики сорта, нюансы посадки и последующего ухода за виноградным кустарником.
Общая информация о винограде
Гибрид «Юбилей Новочеркасска» относится к столовым, был получен обычным садоводом В. Н. Крайновым. Точно неизвестно о родительских формах, но «Юбилей Новочеркасска» получился или из более 2-х сортов, или путём повторного скрещивания данного гибрида с одним из родительских видов. Опытные виноградари-селекционеры предполагают, что родителями были среднеранние «Талисман» и «Кишмиш Лучистый» из-за сходства большинства характеристик.
В Госреестр «Юбилей Новочеркасска» внесли в 2016 году как гибридный сорт, допущенный к культивированию во всех регионах России.
Оригинаторами записаны В.Н. Крайнов, И. А. Кострикин, Л. П. Трошин, Л.А. Майстренко.
Особенности виноградной лозы и гроздей
«Юбилей Новочеркасска» – это мощный, средних размеров куст, быстро набирает зелёную массу и хорошо восстанавливается после обрезки.
Особенности куста:
- По всей длине при правильной формовке побег вызревает полностью. На 2-й год после посадки лоза нуждается в формировании;
- Листочки насыщенно-зелёной окраски, 5-лопастные или 3-лопастные, черешки без опушения;
- Цветение в июне, цветочки обоеполые, интенсивно опыляются без растений-опылителей;
- Конусообразные кисти рыхлые, очень крупные, в среднем масса достигает 0.9–1.2 кг. Но известно о случаях по фото и отзывам виноградарей о гроздьях и в 2.5–3 кг;
- Виноградины овально-вытянутые, крупные, не склонны к горошению. Уже в первый год побеги полностью заплетают шпалеру и требуют формирования.
Оптимальная нагрузка на один кустарник – 22–24 побега с плодами.
Описание и вкусовые качества винограда
Виноградины одномерные, вытянуты и немного заострены к низу, в длину до 4 см, а в диаметре до 2.5 см.
Особенности виноградин:
- Цвет ягод варьирует от зеленовато-розовой до тёмно-розовой окраски с золотистым отливом. Интенсивность расцветки виноградин зависит от перепадов температур ночью и днём. Чем разница выше, тем насыщеннее окраска ягодок. Можно встретить кусты с гроздьями из однотонных виноградин белёсого или розового цвета;
- Кожицу покрывает восковый налёт тонким слоем. Шкурка плотная, но легко пережёвывается;
- Внутри ягод присутствуют маленькие семечки, но они почти не ощущаются при употреблении. Твёрдых косточек нет;
- У плотной мякоти хорошо чувствуется сладость, но без ноток приторности.
Интересно! Полностью созревшие гроздья «Юбилея Новочеркасска» не осыпаются, а ягодки набирают сладость за неделю до технической спелости. Если гроздь находится на кусте до полного созревания, то вся кислота виноградин уйдёт, превратившись в сахар.
Характеристики «Юбилея Новочеркасска»
При разведении этого сорта виноградари обращают внимание на крупноплодность и хорошие урожаи с куста, а кто занимается реализацией продукции, то и на презентабельный внешний вид.
Таблица 1.1 – Характеристики виноградного гибрида
У лозы хорошая стойкость к температурным скачкам и минусовым температурам. Кустарник без утепления выдержит снижение температуры до -23 °C, что позволяет гибрид «Юбилей Новочеркасска» культивировать в разных регионах страны.
Достоинства и недостатки
Этот виноград нравится многим садоводам. По их отзывам и можно составить список всех достоинств, а также недостатков этого сорта
В регионах с малоснежными зимами и сильными морозами кустарник на зиму укрывают.
Особенности посадки
«Юбилей Новочеркасска» не относится к капризным растениям. Но без учёта части нюансов при посадке и выращивании сложно получить хороший урожай. Рассмотрим далее все особенности выращивания этого крупноплодного виноградного гибрида.
Сроки посадки саженцев
Этот виноград выращивают в разных регионах России, даже в Сибири, ведь ягоды успевают созреть до похолодания. Высаживать растения можно как весной, так и осенью, при этом учитывая особенности весенней и осенней посадки. Так весной саженцы высаживают в винограднике, когда установится в воздухе средняя суточная температура не ниже +12… 15 °С., а почва прогреется до +10 °С.
При осенней высадке учитывают регион культивирования и ориентируются на такие сроки:
- средние широты, Подмосковье – с середины сентября в течение месяца;
- южные регионы – после 15 октября до конца месяца;
- Северо-Запад РФ – 15–30 сентября;
- Сибирь, Урал – с учётом погоды с 10 по 20 сентября.
Но специалисты в регионах с холодными зимами рекомендуют посадку саженцев перенести на весну. Если вы решили посадку выполнить осенью, заблаговременно продумайте хорошее укрытие на зиму, чтобы неокрепший саженец не вымерз во время своей первой зимовки.
Плюс у осенней посадки существенный – уже с весны начинается активное развитие молодой лозы.
Требования к винограднику и грунту
Какое выбрать место для винограда с учётом того, что у кустарника рукава сильно разрастаются? Оптимальный уголок – это освещаемое место с южной части строений, где нет сквозных ветров.
Важно, чтобы участок не располагался в низинах, иначе талые воды погубят корневище. Если других мест нет – потребуется обустраивать дренаж. Грунтовые воды не должны близко подходить к поверхности земли, иначе они будут подмывать глубоко залегающие корни винограда. Если на участке такая ситуация – надо продумать систему дренажа.
Какая нужна почва для «Юбилея Новочеркасска»:
- хорошо дренированная;
- немного каменистая;
- чернозём желательно, но подойдут и суглинки;
- земля должна быть плодородной.
Посадочные ямки подготавливают заранее, они не должны быть огромными, достаточно шириной и глубиной 60 см. На дно надо уложить фильтрат из керамзита или мелкого щебеня слоем 10 см. Выкопанную почву смешивают с органикой и минеральными удобрениями, и засыпают обратно невысоким холмиком в яму или слоем в 10–15 см.
Вариантов почвосмеси для посадки саженцев много. Например, один из составов: по 1 ведру добытого грунта и перегноя (компоста), и 1 л золы. Или на 2 ведра плодородного грунта 1 л золы и 2 ст. л. комплексного удобрения.
Советы по посадке
Саженец для посадки должен быть здоровым, без видимых повреждений, с белёсыми корнями. Как можно саженец подготовить к осенней посадке?
Вот один из советов опытных виноградарей:
- вода доводится почти до кипения и охлаждается;
- в неё погружают на сутки саженец. Удобрить воду можно стимулятором роста, к примеру, Корневином. Если ничего нет, растворите в 1 л воды 1 ст. л. мёда;
- после намокания осматривают саженец, особенно проверяются корни на наличие повреждений;
- веточки укорачивают так, чтобы оставалось на побеге 3 глазка;
- укорачивают на 2 см нижнюю часть корней, боковые корневые отростки также обрезают;
- обрабатывают саженец от вредителей и болезней в качестве профилактики.
На фото наглядно видно, что надо обрезать при посадке кустика с ОКС:
Информация! Если сажают саженец «Юбилей Новочеркасска» из контейнера, то важно не повредить почвенный ком. Если грунт рассыпался, то у растения удалите все листья. Это поможет саженцу выжить и укорениться.
Есть разные варианты размещения виноградных кустиков при высадке.
Таблица 1.2 – Варианты расположения саженцев
Техника посадки:
- Кустик устанавливают в ямку и наклоняют под углом в 45°. Аккуратно распределяют корни. Важно проконтролировать, чтобы все корешки «смотрели» вниз, не были загнуты или устремлялись вверх;
- Засыпают подготовленной почвосмесью;
- Важно не засыпать корневую шейку, она должна находиться на одной линии с поверхностью земли;
- После посадки кустик обильно поливают – на одно растение 25–30 л воды.
Чтобы грунт дольше сохранить увлажнённым, прикорневую область мульчируют торфом, соломой, сухой травой.
Уходовые мероприятия за взрослым кустарником
Взрослые кусты винограда Юбилей Новочеркасска поливают 2-3 раза за сезон: перед бутонизацией и при образовании завязей. Молодые растения в течение первого сезона потребуется поливать раз в неделю.
В засушливое лето поливают дополнительно. Но при орошении не допускается переувлажнение грунта, т. к. это может привести к растрескиванию виноградин. Расход воды на кустарник – 2-3 ведра с учётом возраста.
Особенности подкормок:
- Если виноград высажен на бедных землях, то понадобится регулярно вносить питание;
- Данный гибрид чувствителен к недостатку фосфора и калия, поэтому весной минеральный комплекс с этими элементами обязательно вносят в грунт;
- Весной можно в качестве подкормки использовать жидкий помет в соотношении 1:20;
- В околоствольную область осенью вносят компост или перепревший навоз. Органика не только послужит питанием, но и согреет корневую систему зимой.
Часто виноградари, чтобы лозу не перегружать гроздьями часть завязей удаляют на этапе цветения.
Рекомендовано на 1 побеге оставить 1 кисть. Если гроздей будет несколько, это приведёт к измельчанию кисти и ягод.
Обрезка
Так как виноградная лоза «Юбилея Новочеркасска» быстро разрастается, кустарник нужно систематически нормировать и проводить обрезку.
Растение обрезают до начала сокодвижения или уже поздней осенью.
На кустарнике оставить нужно не больше 24 побегов, чтобы всех плодовых почек было примерно 45-48 шт.
Для придания кусту формы веера побеги укорачиваются раз в сезон, до первой почки.
Узнать о профилактике заболеваний и о подготовке винограда к зимовке можно на нашем сайте. Краткое содержание:
3. Видео
Спасибо, что дочитали наш материал о винограде Юбилей Новочеркасска. Подписывайтесь на канал, у нас много интересных обзоров "жителей" сада, огорода и цветника) Хороших вам осенних дней в этом сезоне!
