Я несколько раз пробовала срезать малиновые ветки с ягодами, ставить в воду, чтобы они дозрели. И результат каждый раз был одинаковый. В итоге пришла к определенным выводам.
Вообще-то, погода сейчас удивляет своим непостоянством.
Речь идет о ремонтантной малине, которая созревает за сезон, то есть у нее ягоды созревают не летом, а осенью.
Но понятие «осень» теперь весьма относительное. В Тверской области может и в ноябре быть тепло, а в октябре в иные годы выпадает снег.
Как вы понимаете, такая чехарда с погодой уже не только у нас, она во всех регионах. Нигде нельзя поручиться за успешное созревание малины таких видов.
У меня в детстве была такая шутка-мечта: "Хорошо бы, чтобы сразу после осени наступала... весна.... А лето пусть длится до октября..."
Я тогда и представить себе не могла, что по крайней мере половина моей шуточной мечты исполнится. И что даже в ноябре в моем саду будут расти ягоды малины ремонтантной.
Как мне пришла в голову идея делать из малиновых веток «букеты».
Идею мне подсказал мой детский опыт. Так получилось, что мои дедушка с бабушкой были родом из деревни. Они каждое лето ездили в лес собирать малину, чернику, землянику...
И привозили мне, как они тогда говорили, «гостинчики от лисички».
Они это так называли... Если они ездили за черникой, то это был букетик из побегов с ягодами. Если за земляникой — то букетик земляники с цветочками и ягодками...
Но больше всего привозили веток малины... Когда я все ягоды с веток собирала, бабушка малиновые ветки связывала в пучок и сушила на веревке в кладовке...
И вот спустя много лет я подумала: «Что если срезать ветки малины и поставить их в воду? Ягоды созреют до конца?»
Разница лишь в том, что мне из леса «от лисички» привозили ветки со спелыми ягодами малины, а срезать я вынуждены с незрелыми.
Мой цель понятна: посмотреть созреют ли таким образом ягоды?
Но не стану вас долго томить длинным рассказом. Малиновые ветки в воде обычно просто засыхают.
Я пробовала срезать побеги разной длины. И зеленые макушки с соцветиями, и более длинные ветки, у которых кора уже затвердела. Результат был одинаковым.
Можно сохранить ветки в течении трех дней, но не более того. Мой практический опыт говорит об этом.
К сожалению, так малина на ветках не дозреет. Розовые ягоды немного дозарятся, но зеленые не порозовеют. Увы.
Так что собирайте малину с кустов до снега. Но не наейтесь, что она успеет созреть вся.
А если не успевает созреть большая часть ягод ремонтантной малины, то значит такую и сажать не стоит. Ищите более ранние сорта.
Итак, теперь Вы знаете, что малина (ветки малины) в воде не стоит.
Надеюсь, что статья Вас развлекла, прошу поставить лайк. Подписывайтесь (бесплатно), чтобы читать интересные и полезные статьи каждый день.
Желаю Вам добра, света и красоты цветов мира.
Эта и другие НОВЫЕ статьи на моем сайте "Есть время под солнцем".