Тяга или отвращение к определённой пище может многое сказать о состоянии организма. Это может быть сигналом, что вам чего-то не хватает — будь то определённые питательные вещества или ферменты на каком-либо этапе пищеварения.
Мясо
Отвращение к мясу может говорить о снижении кислотности желудочного сока. Это бывает при стрессе, приеме фармацевтических препаратов, при заболеваниях органов пищеварения (гастрит, эрозии, хеликобактер пилори, дуоденогастральный рефлюкс), при сниженном количестве белка в рационе, а также кислотность снижается с возрастом.
Жирное
Если тянет на жирное (сало, сливочное масло, мороженое и др), то организму может не хватать жиров. Это часто бывает при проблемах с желчеоттоком: жиры и жирорастворимые витамины просто не усваиваются. Отвращение к жирной пище тоже может говорить о недостатке желчи и ферментов, застое в желчном пузыре.
Сладости
🔹Иногда нам хочется сладкого, потому что уровень сахара в крови несбалансирован. Так бывает, если вы употребляете слишком много углеводов, и тогда это может привести к преддиабету, или если вы давно не ели.
🔹Пристрастие к сладостям характерно при дефиците железа. В таком случае организм находится в гипоксии и дефиците энергии, поэтому интуитивно тянется за лёгким её источником в виде простых углеводов.
🔹Синдром избыточного бактериального и/или грибкового роста (СИБР/СИГР) тоже способствует тяге к сладостям.
Читать ещё: Как работать с СИБР?
🔹Дефицит магния тоже может усиливать тягу к сладкому — об этом читаем здесь.
Шоколад
Если вы испытываете непреодолимую тягу к шоколаду (что чаще всего встречается у женщин во время ПМС), то вероятной причиной тяги является дефицит магния. Это можно относительно просто исправить, если включить в рацион добавку магния, а также продукты с высоким содержанием магния.
Читать ещё : гид по подбору магния
❗Нельзя отрицать и того, что за шоколадом закрепилась репутация продукта, повышающего настроение. Поэтому когда мы испытываем грусть, мы можем желать шоколада только потому, что это пища "для настроения". Это такое лакомство, окруженное ореолом счастья, и сам факт поедания его уже должен позитивно отразиться на самочувствии.
Тем не менее, какао-бобы действительно богаты триптофаном. Попадая в организм, триптофан перерабатывается в серотонин — один из самых важных гормонов и нейромедиаторов, ответственных за настроение.
Соленое
🔹Стресс часто приводит к желанию соли. Когда вы испытываете чрезмерный стресс, ваши надпочечники выделяют кортизол, который может вызвать тягу к жирной и соленой пище.
🔹Тяга к соленому может означать электролитный дисбаланс. Когда вам хочется соли, возможно, вы просто обезвожены. Таким образом, тяга к соли, которая помогает вашему организму удерживать воду, говорит о том, что вы недостаточно пьете или теряете воду быстрее, чем потребляете ее. Например, обезвоживание во время интенсивной тренировки или в результате употребления алкоголя. Рвота и диарея тоже приводят к обезвоживанию.
Вода/напитки
Чрезмерная неутолимая жажда может быть ранним признаком диабета. В этом случае почки усиленно выводят воду, поэтому у человека учащаются позывы в туалет и усиливается жажда.
Кофе
Употребление кофе стимулирует выработку дофамина в организме. Дофамин — это гормон, который заставляет ваше тело чувствовать себя хорошо. Со временем, если вы пьете много кофеина, ваше тело привыкнет к дополнительному уровню дофамина. Именно это и вызывает тягу к кофе.
Если вы не можете проснуться утром без чашки кофе и испытываете упадок сил до самого вечера, то дело может быть в недосыпе, дефиците железа или субклиническом истощении надпочечников ("синдром усталых надпочечников"). Это те случаи, когда от кофе действительно лучше отказаться.
Необычные пристрастия
Жаждете таких вещей, как лед, глина, мел или грязь? Это не так уж необычно. Эти типы непищевой тяги указывают на недостаток минералов (особенно железа).
❗Обратите внимание, что дефицит питательных веществ и проблемы с пищеварением – не единственная причина особенных пищевых предпочтений. Ваши пристрастия в пище также зависят от диетических ограничений, эмоционального напряжения, недосыпа и, конечно же, от баланса гормонов. У вас также может возникнуть тяга к еде, когда вашему организму требуется больше калорий из-за больших энергетических трат. Будьте внимательны к себе и своим предпочтениям — это поможет заподозрить и исправить "неполадки" в организме.
❤️
Расскажите, есть ли у вас необъяснимое желание поглощать определённые продукты? Какие?
Интересные посты по теме
Продукты для улучшения желчеоттока
Как справиться с грибковой инфекцией?
Как перестать переедать и похудеть