С самых древнейших времен человек стремился использовать шкуру животных для своих нужд, именно это и послужило отправной точкой для начала развития технологии выделки кожи. С тех самых пор данная технология прошла долгий эволюционный путь, в котором можно выделить следующие циклы:
- Производство сырицы;
- Производство сыромятной кожи;
- Производство дубленой кожи;
- Производство кож с покрывным крашением.
Кожа всегда являлась востребованным материалом, поэтому объемы ее производства постоянно увеличивались. Обработка кожи стала одной из первых отраслей, которая перешла на масштабное производство в факториях, а потом и на механизированных фабриках.
Технология обработки кожи также постоянно совершенствовалась в соответствии с уровнем развития науки и техники. На рисунке ниже приведено сравнение технологий производства натуральной кожи по технологическим циклам.
Вплоть до XIX в. кожу обрабатывали с использованием природных материалов, поэтому данное производство являлось полностью экологичным.
Первоначально люди только очищали шкуру от мездры и волоса и высушивали, в дальнейшем стало применяться дополнительное механическое воздействие, заключавшееся в разрыхлении и фиксации структуры. Существенным прорывом можно считать появление растительного дубления с целью химической фиксации достигнутой разделенной структуры и как следствие — повышение прочности кожи.
Только с началом бурного развития химии (4-й цикл эволюционного развития) появилось большое количество принципиально новых материалов (хромовый дубитель, синтетические красители и жирующие вещества и т. д.), и экологическая нагрузка значительно увеличилась.
Появление новых материалов способствовало развитию большого количества новых технологий. Их применение позволило значительно ускорить производство кожи по сравнению с природными материалами.
Ухудшение экологической обстановки на планете и наличие экологических проблем в кожевенном производстве заставляет искать пути решения. Защитники окружающей среды пропагандируют использование искусственных материалов, однако следует отметить, что производство искусственной кожи, и ее дальнейшая утилизация тоже является экологически небезопасной.
Кроме того, качественные характеристики (износостойкость, терморегуляция, воздухопроницаемость и т. д.) натуральной кожи значительно превосходят аналогичные параметры у искусственного материала, поэтому натуральная кожа до сих пор пользуется спросом у потребителей, а кожевенное производство не снижает темпов своего развития.
Однако экологические проблемы требуют скорейшего решения, в связи с чем в нашей стране Министерством промышленности и торговли РФ разработана стратегия развития легкой промышленности на период до 2025 г. в которой выделены перспективы развития кожевенной индустрии:
- Экологизация производства кож и применение бесхромовых методов дубления;
- Переход на новую технологическую базу, основанную на развитии малоотходных и безотходных технологических процессов, совершенствовании организации производства и управления;
- Расширение ассортимента кож и аксессуаров из кожи для производства кожгалантерейных изделий и обуви;
- Углубление интеграции и кооперации с отраслями-потребителями, при этом особое внимание уделено производству автомобильных, мебельных и декоративных кож;
- Развитие российского обувного производства и углубление локализации
Существует огромное количество технологий обработки кожи. Провести сравнение их всех не представляется возможным, но мы для сравнения выбрали две технологии: производство дубленой кожи и кожи с покрывным крашением.
Из рисунка видно, что технология производства кож с покрытием значительно более затратная, чем технология производства дубленой кожи. Это объясняется тем, что она дополняется целым блоком дополнительных процессов и операций (красильно-жировальные и отделочные процессы и операции), поэтому требуются дополнительные материальные и энергетические затраты.
