Нарушение ветеринарного законодательства обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в августе 2023 года.
Специалисты ведомства на регулярной основе осуществляют мониторинг данных ФГИС «Меркурий», в которой ООО «Лидер» из Николаевского района Волгоградской области указало, что предприятием получено сырое молоко без ветеринарно-санитарной экспертизы, затем в транзакции «переработка/производство» значилось, что из 2,9 тонн сомнительного продукта был получен творог (72 кг), сливки (126 кг), ацидофилин (100 кг), кефирный напиток (120 кг) и молоко пастеризованное (1,8 т). На эту молочку представитель «Лидера» оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), где указал недостоверную информация о происхождении продукции: якобы сырое молоко прошло экспертизу. Творог и кефир отправили в социальные учреждения региона.
- Юридическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, - прокомментировали РИАЦ в Управлении Россельхознадзора.
Контролирующий орган за нарушения ветеринарной сертификации применил санкции: приостановил регистрацию уполномоченного лица хозяйствующего субъекта. ООО «Лидер» направлено предостережение о недопустимости нарушений и требование обеспечить соблюдение нормативных правовых актов.
Социальные учреждения, куда была направлена молочная продукция, а также прокуратура области, получили информацию для мер реагирования.