Wolfburn Latitude изначально был выпущен для магазинов беспошлинной торговли, но затем доехал и до внутреннего рынка РФ. Кто немного читал историю Wolfburn, знает, что изначально такое название носила другая дистиллерия, основанная ещё в XIX веке. Современный Wolfburn располагается буквально по соседству с руинами старой дистиллерии. В данном случае речь идёт о возрождении бренда, а не винокурни.
В общем, раньше на том ещё старом Вольфбёрне делали дымный виски, таким образом, Latitude является как бы некой данью памяти и традициям, отражая тот самый старый стиль виски Wolfburn. Завёрнуто, конечно, красиво, но возникает вопрос, а чем им Morven не угодил? Вполне себе дымный и торфяной. Ну да ладно, маркетинг сам по себе не портит виски, не будем сходу скептичны.
Wolfburn Latitude бутилируется при крепости 46% алкоголя без холодной фильтрации и коррекции цвета. Созревает в бочках из под бурбона первого заполнения. Возрастная категория: NAS. По информации с официального сайта Ладоги, источником которой, я полагаю, выступает эксперт по крепкому алкоголю Гриша Шаламов, этому виски не меньше семи лет. Данных о степени окуренности солода не нашёл, на этикетке написано "lightly peated", то есть явно не десятки ppm.
Latitude в переводе с английского означает "широта", вкупе с изображениями карт и сторон света на этикетке очевидна отсылка к географическому расположению дистиллерии. Тематика не новая, вспомните тот же Talisker 57 North.
Tasting notes 🥃
- тело средней плотности, довольно маслянистое. Цвет соломенный.
- аромат не особенно спиртуозный, весьма насыщенный и маслянистый, душистый. Сладковато-солодовая свежесть, мёд, полевые цветы, земляника, светлое пиво с яркой хмелевой составляющей, ванильно-сливочные мотивы, умеренный сладковато-торфяной дымок, цедра цитрусовых, лимонадные оттенки, немного смолистости, намёки на дегтярное мыло.
- вкус островато-обжигающий, маслянистый, медово-солодовый с терпковатой цитрусовой кислинкой и горчинкой лимонной цедры, сладковато-фенольными и минеральными оттенками. Заметно уступает аромату.
- финиш средненький, солодовый, медовый, сливочный с хмельной горчинкой и более робкими, чем во вкусе фенолами.
Аромат поначалу кажется простоватым, но развивается по мере раскрытия, так что не стоит спешить с выводами. Вкус и послевкусие более простые и приземлённые. В целом, вполне себе неплохой, местами интересный середнячок, достойно исполненный для своего молодого возраста. По уровню дымности и медово-цветочной составляющей напомнил Highland Park. Не такой морской, без йода, хотя минеральность присутствует. Что касается стоимости, за него хотят много. Приемлемая для этого виски цена - не более четырёх тысяч рублей за боттл. Место Wolfburn Latitude в рейтинге торфяных виски можно узнать тут.
83/100
Сравнение с Wolfburn Morven.
На контрасте с Morven Latitude менее фенольный, более медовый и солодово-сливочный с цветочными оттенками, несколько спокойнее. Morven ярче, дымнее, ближе к островному стилю, насыщеннее, солоноватый и более брутальный с оттенками войлока и деревни (скотный двор и всё такое). В целом, оба молта примерно одного уровня и схожего профиля с различиями в уровне дымности и насыщенности вкусоароматического профиля. Latitude, возможно, более округлый и выверенный, но мне более по душе Morven, за что и получает дополнительные 0,5 балла. 83,5/100 и 83/100 соответственно.
Что почитать:
Телеграм-версия.