Найти тему
Записки плохого официанта

Мутный и кривой антирейтинг ресторанов гастрономической столицы России

На одном местном новостном YouTube-канале три недели назад опубликовали "антитоп" заведений Казани.

  • Если "топ" (top) - это вершина, то "антитоп" - это же дно, bottom. Почему в языке пьющих замечательное кофе капучино с корицей погорячее есть выражение топ/топчик, но нет боттом/боттомчик?

По версии создателей того видео 5 "зашкварных" заведений гастрономической столицы России расположились в следующем порядке:

5-е место: «Марусовка».

4-е место: "Рок-н-роллы".

3-е место: More & More.

2-е место: Eclair.

1-е место: кафе в отеле "Кристалл".

И тут прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, конечно, спросит, дескать, а за что же эти заведения оказались в антитопе/антирейтинге/боттомчике?

А я вам отвечу: причина/повод/основание - что в них рәхәтләнеп отравились гости.

  • Только это. Больше ничего.

Тут у меня, как у всякого здравомыслящего человека со здоровой психикой, возникает ремарка:

В «Марусовке» предполагаемое отравление гостей произошло в январе 2023-го года;

В «Рокнроллах» предполагаемое отравление гостей произошло в марте 2023-го года, но это было не в Казани, а в городе Набережные Челны.

  • Это те самые Челны, откуда знаменитая челнинская династия Бибишевых.

В More & More предполагаемое отравление гостей произошло в мае 2021-го года, да-да, больше двух лет назад. А работает ресторан с конца 2020-го года.

В Eclair предполагаемое отравление гостей произошло в сентябре того же 2021-го года.

А в кафе/ресторане при отеле «Кристалл» предполагаемое отравление гостей произошло в ноябре 2019-го года.

Странно, что создатели видео не припомнили события середины XIX века, когда в столице Казанской губернии будущий писатель Боборыкин, коему приписывают изобретение закусочного салата "Ерундопель", однажды заказал в трактире "Китай" чаю и... не обнаружил в нём ожидаемого рома.

  • Как говорится, чистота отравляла её безгрешные ночи.

После этой грязной инсинуации (подать заказавшему просто чай - просто чай, подумать только) друзья студента Пети Боборыкина сочинили про Фигурнова, собственника трактира "Китай", песенку:

Владетель "Китая"
Смотрит пошляком,
Если в чашку чая
Не вольет он ром.

Шутки шутками, а всё-таки очень странно в 2023-м году создавать видео про самые "зашкварные" заведения города и на первое место ставить несчастное кафе, где якобы отравились детишки 4 года назад.

Якобы - потому что, доводилось читать, там детская футбольная команда из Барнаула приехала уже с ротавирусной инфекцией, а не отравились они.

  • Доводилось даже читать, будто бы по сей день по требованию могут предоставить доказательства этого - документы из «Рыбнадзора».

Таким образом, кафе при отеле "Кристалл" мы с первого места убираем, убираем, а заместо него ставим любую стоLOVEку Нурислама. Dixi.

Или ergo?