Немецкий Любек - главный город Ганзейского союза (был такой торговый союз в Средние века), его условная столица. Главный потому, что здесь находился ганзейский апелляционный суд. Если торгуют, значит и неизбежно спорят, так что без судебного разбирательства никуда. Тем более что в городе сформировалось собственное Любекское право, которое позднее применялось во всем регионе Балтики.
Немного истории
Город основали в 1143 году. Рядом протекает река Траве, впадающая в Балтийское море. И если вам вдруг показалось, что названия "Любек", "Траве" звучат скорее по-русски, чем по-немецки, то вам не показалось! Раньше в этих местах жили славянские племена ободритов, а город назвали в честь крепости "Любице".
В 1226 году Любек стал вольным имперским городом, просто выкупив у Императора такой статус. Во времена Ганзы "столица" часто спонсировала ведение войны. После распада Ганзейского союза и вплоть до 30-х годов двадцатого века Любек ещё сохранял статус вольного города. Сейчас он входит в состав региона Шлезвиг-Гольштейн.
Достопримечательности
Главные достопримечательности Любека внесены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вот и давайте на них посмотрим)
Голштинские ворота
Построены в 1478 году, входили в систему крепостных укреплений. Они стали символом Любека, а их изображение размещают на всех сувенирах немецкого города) Вид ворот даже напечатали на купюре в 50 марок в 1962 году. С внешней стороны достопримечательности сохранилась надпись на латыни "Concordia Domi Foris Pax", в переводе "Согласие внутри, снаружи мир".
Госпиталь Святого Духа
Это самое старое в Европе благотворительное учреждение. Его основали в 1227 году как больницу и приют для бедных, немощных и престарелых. Учреждение работает и в наши дни, но, возможно, его закроют на ремонт. По этому поводу ведутся споры.
Шкиперское общество
Напротив Госпиталя виднеется самый необычный ресторан Любека. Почему? Он находится в здании Шкиперского общества 15 века (по-немецки называется "Schiffergesellschaft"). А 150 лет назад в здании расположился ресторан. В нем представлено огромное количество макетов парусников, есть даже диплом, подписанный Николаем II!
В залах стоят как обычные, так и о-о-очень длинные столы с соответствующими лавками. За ними не всегда удобно сидеть, потому что если понадобится на минутку отойти, то нужно протиснуться между остальными гостями) Но зато можно легко представить, какой огромной компанией "отдыхали" моряки) Особенно вкусна в ресторане рыба.
Церковь Святой Марии
Это самая известная церковь Любека. Её строили 100 лет! Она символизировала богатство и мощь всей Ганзы.
С церковью связана интересная легенда. Во время постройки дьявол спросил у горожан, что же они возводят. Но люди не раскрыли секрет и заверили нечистую силу, что сооружают таверну. Дьявол так обрадовался, что стал помогать в строительстве. Когда же он понял, что его провели, разозлился (мягко говоря) и попытался разрушить здание, швырнув в него огромный булыжник.
В итоге дьявола утихомирили и действительно построили питейное заведение недалеко от Ратуши. В 1999 году рядом с южной стеной Церкви на камень усадили чертенка. Теперь большинство туристов натирают его рога "на удачу".
Ратуша
Ратуша сыграла важную роль в истории Ганзы: именно здесь в 1356 году состоялся первый съезд Ганзейского союза.
Есть в Любеке и въездные ворота.
А ещё город впечатляет своим красным кирпичом. Помните, я рассказывала - видите красный кирпич в Германии, значит Ганза)
На десерт - марципаны
Главная гастрономическая ценность Любека - марципаны. Признаться честно, я не поклонница данного лакомства. Хотя конфеты "Моцарткугель" в синей обертке я оценила (именно в такой продаются оригинальные конфеты, в красной - вариация на тему).
По легенде марципан придумали в Любеке из-за голода в 1407 году. Запасы продуктов в городе практически закончились, а людей нужно было чем-то кормить. После долгих раздумий решили истолочь оставшийся миндаль, добавить сахар и перемешать. Из получившейся массы слепили подобие хлеба и раздали бедным. Так и возник знаменитый десерт.
Самые известные марципаны Любека производит компания "Нидерегер" ("Niederegger"). Их фирменному кафе уже больше 200 лет, оно находится напротив Ратуши.
На первом этаже расположился магазин фирменной продукции. Выбор марципанов здесь огромен - конфеты, нуга, шоколад и марципановые фигуры (звезды, лягушки и даже Голштинские ворота). Помню, как я, совсем не поклонница марципанов, накупила целый пакет лакомства).
На втором этаже - кафе. Один из залов сплошь уставлен огромными марципановыми фигурами в человеческий рост. Так что и духовная пища здесь присутствует)
О других ганзейских городах читайте здесь: