Найти в Дзене
Мир Пчеловодства

Пчеловодство Болгарии. Тенденции развития

Оглавление
За последние 10 лет в пчеловодстве Болгарии произошли значительные структурные изменения.
За последние 10 лет в пчеловодстве Болгарии произошли значительные структурные изменения.

В отчете о развитии пчеловодства Болгарии за последние 10 лет, подготовленном группой экспертов болгарского Университета лесоводства, отмечается, что в указанный период  времени пчеловодство этой страны - члена ЕС стабильно развивалось. В первую очередб, благодаря уникальным природным факторам, богатой медоносной базе, многовековым пчеловодным традициям и применению передовых технологий. В отрасли укрепились позиции коммерческого сектора, на 60 % увеличилось количество пчелосемей, выросли объемы производства, экспорта и импорта меда.

Изменения в пчеловодстве Болгарии с 2012 по 2021 годы:

Источники:  Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/
Источники: Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/

По оценке экспертов, реальное количество пчелосемей в Болгарии на 20% выше приведенных выше данных Минсельхоза и составляет около 1 млн., из которых в органическом секторе насчитывается 250 тыс., а в стандартном - 750 тыс. пчелосемей.

Динамика соотношения между пчеловодными хозяйствами по количеству пчелосемей:

Источники: Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/
Источники: Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/

Болгарский мед отличается высоким качеством и пользуется стабильным спросам за рубежом. На экспорт отправляется большая часть меда, произведенного в стране, а также меда, импортированного и переработанного на болгарских предприятиях.

Экспорт меда в последние годы в среднем составлял 12,5 тыс. тонн в год. В 2022 году мед экспортировался в 43 страны.

Динамика экспорта болгарского меда:

Источник: ITC
Источник: ITC

Главные покупатели болгарского меда в 2022 году (тыс. тонн): Греция - 4,9; Германия -2,9 и Франция - 2,1.

Импорт меда Болгарией в 2021 и 2022 годах по стоимости и объему вырос в 3 раза по сравнению с 2020 годом.

Динамика импорта меда Болгарией:

Источник: ITC
Источник: ITC

ТОП-5 поставщиков меда в Болгарию в 2022 году (тыс. тонн): Польша -1,5; Греция-1,1; Украина-1,0; Турция - 0,7 и Китай - 0,2.

Россия поставила в Болгарию в 2020 году 39 тонн, в 2021 году - 496 тонн и в 2022 году - 104 тонны меда.

А. Пономарев

Наука
7 млн интересуются