Вафли из миндальной муки подойдут не только для тех, кто придерживается кето-диеты, но и тем, кто любит пробовать новые вкусы.
Эти вафли получаются плотными, но рассыпчатыми.
Подать миндальные вафли можно со сладким топпингом или при подаче посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты на 6 штук:
- мука миндальная – 120 г
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- ванилин – щепотка
- яйцо куриное 1С – 2 шт
- масло кокосовое – 40 г
Приготовление:
Масло кокосовое растопить и остудить до комнатной температуры.
Муку смешать с разрыхлителем и ванилином.
К сухой смеси добавить яйца и масло.
Замесить тесто.
Тесто получается густое.
Вафельницу разогреть. Тесто выкладывать по 1 ст.л. и выпекать до готовности.
В разломе
Всем хорошего настроения!
Благодарю за лайки, комментарии и подписку!
Ваша Маша
Еще рецепты вафель
