Существует 7 признаков, которые говорят о недостатке йода в организме. Вы наверняка знаете о том, что йод необходим для правильного функционирования щитовидной железы. Дефицит йода может привести к замедлению работы щитовидной железы или к гипотиреозу. Симптомы гипотиреоза включают:
- Выпадение волос и истончение волос
- Депрессия
- Сухость кожи и волос
- Набор веса
- Непереносимость холода (всё время мерзнут руки и ноги)
По статистике гипотиреоз встречается сравнительно часто (примерно у 2–3% всего населения России), а в скрытой форме он выявляется у 10% взрослого населения и 3% детей. 90% случаев гипотиреоза носят аутоиммунный характер и могут быть не связаны с дефицитом йода, однако эта проблема - недостаток йода в организме - очень распространена. Во всем мире 1,88 миллиарда человек страдают от дефицита йода.
Один из лучших способов узнать, низкий ли у вас уровень йода, — измерить уровень гормона, стимулирующего щитовидную железу - ТТГ (тиреотропный гормон). Если у вас дефицит йода, у вас будет более высокий уровень ТТГ. Референсные значения ТТГ - от 0.5 до 4, а оптимальное значение зависит от возраста. Например, в возрасте от 30 до 40 лет оптимальное значение ТТГ - до 2. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать своё оптимальное значение ТТГ.
Наш организм также подсказывает нам, когда с ним что-то не так.
Вот 7 признаков дефицита йода:
- Снижение умственной активности. Когнитивные функции значительно снижаются в условиях нехватки йода как у взрослых, так и у детей. Исследования показали, что IQ взрослых снижается на 15 пунктов, а у детей - на 13 пунктов в условиях дефицита йода. Если к этому добавляется и недостаток железа в организме, то IQ снижается еще на 7 пунктов. Вот так микроэлементы вполне ощутимо могут влиять на наши мыслительные способности.
- Потеря слуха. Если маленький ребенок страдает дефицитом йода или мать во время беременности не заботится о себе и не восполняет недостаток йода, у ребенка может развиться потеря слуха. Из всех отделов мозга, часть мозга, которая более всего нуждается в кислороде, в питательных веществах и в йоде во время своего формирования - это слуховой центр.
- Фиброзно-кистозная мастопатия. Йод влияет на количество эстрогена и если в организме избыток эстрогена и недостаток йода, это может привести к образованию кист либо в ткани груди либо в яичниках.
- Болезненная менструация. Это также связано с влиянием йода на эстроген. Иногда йод также помогает справиться с "приливами", когда внезапно бросает в жар.
- Снижение трудоспособности - как у детей, так и у взрослых.
- Повреждение головного мозга. Что? Как это возможно? Ведь только травма может привести к повреждению головного мозга! Если у вас недостаточно йода, не вырабатываются некоторые молекулы, которые не только создают ткань мозга, но и "ремонтируют" её.
Чем же восполнить дефицит йода?
К продуктам с высоким содержанием йода относятся:
- Моллюски
- Рыба
- Морские водоросли
- Яйца
- Субпродукты
- Орехи
Интересно, что даже получая йод в качестве добавок, вы можете испытывать дефицит йода, если одновременно употребляете в пищу:
- сою/кукурузу/канолу, а также животных, которых кормят этим зерном
- кассаву (содержит синильную кислоту и тиоцианат, которые связывают и блокируют йод)
- крестоцветные (капуста, брокколи, редис, редька, репа, хрен, васаби, руккола, кресс-салат и др.), правда, их нужно съесть очень много, чтобы ощутить негативный эффект
- арахис/кедровые орехи
- пшено/рис
Имейте в виду, что наиболее точный способ определить дефицит йода - это анализ крови. Если уровень ТТГ выходит за рамки нормы - проконсультируйтесь с эндокринологом. В остальном - не забывайте есть йодсодержащие продукты и быть оптимистом!
Да пребудет с вами сила! :)
Больше интересной информации у меня на канале! Ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь, так как самые интересные и полезные мои статьи Дзен почему-то оставляет доступными только для подписчиков.