Нутриций - канал о здоровье и красоте как снаружи, так и внутри

В соцсетях — фото похудевших звёзд и восторженные отзывы. В аптеках — дефицит и очереди. Оземпик стал настоящим феноменом, превратившись из лекарства для диабетиков в «волшебный укол стройности» для всех, кто мечтает похудеть без усилий . Но так ли безопасен этот тренд? Как нутрициолог, я вижу обратную сторону медали: самолечение, игнорирование противопоказаний и тяжелые последствия. Давайте разберемся, что представляют собой эти препараты, какие у них плюсы и минусы, и почему их нельзя назначать себе самостоятельно...

Давайте честно: целлюлит есть у 85-90% женщин, даже у очень стройных и спортивных. Это не болезнь и не дефект характера. Это особенность женской физиологии, связанная со структурой соединительной ткани и гормонами. Но если апельсиновая корка становится всё заметнее, несмотря на кремы и массажи, значит, организм подаёт сигнал: «Мне нужна помощь изнутри». Давайте разберём, как питание может реально повлиять на ситуацию. Кремы и массажи работают с первым пунктом (отёками), но почти не влияют на второй и третий...

В мире ЗОЖа и ПП-кондитерки сложился устойчивый миф: «Конфеты из сухофруктов и орехов — это полезно, их можно есть без опаски, в отличие от обычных конфет». Мы видим красивые батончики в эко-упаковке, читаем состав без сахара и чувствуем себя праведниками, выбирая их вместо «Сникерса». Я говорю не только о "домашних" конфетах, но и о популярных конфетах "курага в шоколаде", "чернослив в шоколаде", "финик в шоколаде", "инжир в шоколаде" и т.п. Но так ли они безопасны для фигуры и здоровья? Давайте разберемся без фанатизма...

Мы ищем иммунитет в лимонах, имбире и дорогих добавках, а он спрятан в самом простом и доступном веществе — обычной воде. Обезвоживание всего на 2% уже снижает когнитивные функции, а что происходит с нашей защитной системой? Давайте разберёмся, как обычная H₂O становится главным союзником в борьбе с вирусами и воспалением. 1. Лимфатическая система: водопровод, который должен работать Представьте лимфу как «внутреннюю реку», которая вымывает токсины, мёртвые клетки и патогены. Её основа — вода. При...

Вы наверняка слышали совет: «Хочешь быть здоровее — замени сахар мёдом». Его добавляют в чай, выпечку, каши и даже в диетические десерты, веря в его безграничную пользу. Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся без мифов и сладких иллюзий. По сути, мёд — это концентрированный сироп, который производит пчела из нектара растений. Его основа (около 80%) — простые сахара: Оставшиеся 20% — это вода и та самая «польза»: Вывод: Мёд — это, прежде всего, сахар с небольшим, но ценным бонусом в виде ферментов и антиоксидантов...

Вы читаете книжки для будущих мам, выбираете коляску и думаете, что подготовка к беременности — это визит к гинекологу и приём фолиевой кислоты. Это важно, но это лишь верхушка айсберга. С точки зрения нутрициологии, беременность — это проект, который требует подготовки ресурсов. Представьте, что вы строите дом. Вы же не начнёте стройку, если у вас нет кирпичей, цемента и проекта? Так и с рождением новой жизни: тело мамы — это фундамент и стройплощадка одновременно. Работа нутрициолога на этапе планирования — это не просто «порекомендовать витамины»...

В соцсетях — истории про «минус 20 кг за месяц» на зеленых смузи. В реальности — слёзы, срывы и чувство вины за каждую печеньку. Моя работа — разбирать не вес, а пазл из причин, которые его формируют. Сегодня — не про волшебные таблетки. Это реальные истории (с сохранением конфиденциальности) моих клиентов, которые пришли с запросом «похудеть», а в итоге изменили гораздо больше. Если вы узнали в этих историях себя — вы на правильном пути. Ваше тело — не враг. Оно всегда даёт сигналы: усталость, отёки, тяга к сладкому — это его язык...

Вы замечали, как перед важным событием «сосет под ложечкой»? Или как хроническая усталость идет рука об руку с постоянным вздутием? Это не совпадение. Ваш кишечник и мозг ведут непрерывный диалог, и если кишечник «не в настроении» — мозг получает сигналы SOS. Давайте разберемся, как наладить это взаимодействие. В вашем кишечнике живет около 2 кг бактерий — это целая вселенная, называемая микробиомом. Эти бактерии не просто помогают переваривать пищу. Они: Проще говоря: Неполадки в кишечнике = меньше серотонина + больше воспаления = тревожность, плохое настроение и низкая энергия...

Зима для родителей дошкольника — часто не время снежных забав, а сезон бесконечных соплей, кашля и больничных. «Пойдёт в сад на три дня — потом две недели дома». Знакомо? Виноват не только «дурной» сад, но и сезонные факторы: мало солнца, перепады температур, сухой воздух в помещениях и, главное, столпотворение в группах, где вирусы циркулируют по кругу. Хорошая новость: мы не можем оградить ребёнка от всех вирусов, но можем сделать его иммунную систему устойчивее. И ключ — не в волшебных таблетках, а в грамотной ежедневной стратегии...

Дедлайны, многозадачность, поток информации... Знакомо состояние, когда к середине дня мысли путаются, сложно сосредоточиться, а голова будто наполнена ватой? Это не просто усталость. Это ваш мозг сигнализирует: «Запасы топлива и строительных материалов на нуле!». Правильная «заправка» для мозга — это не просто кофеин. Это стратегия, основанная на понимании его работы. Давайте разберем, что ему нужно для максимальной производительности. Важно: Добавки — это дополнение к сбалансированному питанию, а не его замена...

Остатки оливье, чувство тяжести, отеки и странное ощущение, что хочется «просто каши». Знакомо? Поздравляю, ваше тело подало сигнал SOS. Новогодние праздники — это не только радость, но и серьезный стресс для организма: перегрузка ЖКТ, избыток соли, сахара, жиров и алкоголя. Главная ошибка сейчас — устроить жесткий детокс на соках или сесть на голодную диету. Это создаст новый стресс. Наша задача — помочь системам восстановиться мягко и эффективно. Рассказываю, как это сделать. Шаг 1. Не морить голодом, а перезагрузить питание Забудьте слово «диета»...

Вы думаете, витамин D нужен только детям для роста и пожилым людям для костей? Устаревшая информация. Сегодня это вещество признано гормоноподобным нутриентом, который управляет сотнями процессов в вашем теле. От него зависят ваша энергия, иммунитет, настроение и даже вес. Давайте разберемся, почему его дефицит — это эпидемия 21 века, и что делать, чтобы это исправить. Он не просто «участвует» — он регулирует. Самый большой миф — начать пить витамин D «на глазок». Это может быть неэффективно и даже рискованно...