Найти в Дзене
В саду у Валентинки

Про свеклу и кислотность грунта: какая почва нужна, неправда про оптимальный pH, правда про ощелачивание. И что сделать для свеклы полезного

...и про цвет листьев и черешков, якобы определяющий кислотность. И стоит ли нервничать при виде красных черешков свекольной ботвы. О грунте для свеклы разное пишут и говорят.

И я удивилась, когда узнала, что оптимальный pH для свеклы от 5.5 до 6 - и до 7 в среднем.

Разброс большой: от слабокислого до нейтрального.

А как же заявления, что свекла любит слабощелочной грунт - и то, что нужно обязательно грунт ощелачивать?

Хотя желанию любую почву ощелачивать удивляться не стоит.

Вот как-то у нас повелось говорить об ощелачивании как о процедуре, по необходимости сопоставимой с поливом :)

Удобрение "Кормилица Микориза", для корней, 30 гр — купить в интернет-магазине по низкой цене на Яндекс Маркете

А между тем не всякий грунт нуждается в ощелачивании. И свекла тоже.

Да, на значениях pH крайних низких и высоких свекле, возможно, будет недоставать некоторых элементов питания.

Но - вот смотрела графики потребления бора в зависимости кислотности. Доступность снижается одинаково и при повышении, и при снижении...

Так о кислотности: какая кислотность все же нужна? Есть мнение, что слабокислая реакция 5.5-6 свеклу должна устраивать. Но - и зависит от типа почвы.

Есть мнение, что на суглинке "лучший" pH 6-6.5 и до 7.

Выше не стоит: при приближении к 7 снижается доступность бора.

При этом при pH 5 ощелачивание пригодиться. Но - любые мероприятия важно проводить с замерами кислотности.

Ведь мы можем не угадать. А от кислотности зависит потребление элементов питания.

А еще. Не стоит ощелачивать грунт непосредственно перед посевом, во время посева - и во время вегетации.

Высокие концентрации любого вещества в зоне корней - очень не на пользу.

Доломитовую муку и все средства раскисления лучше вносить хотя бы за несколько месяцев.

Кроме того, даже зола может оказаться неполезной. Может нести больше калия - или кальция.

При высоких нормах внесения кальция ждет свеклу нехватка калия - который необходим для сладости корнеплода, сочности, крепости и хорошей лежкости.

Потребление калия свеклой высоко - и такое вот ощелачивание может навредить урожаю.

Да и в целом высокие нормы внесения золы - не на пользу грунту: это несбалансированное удобрение.

-2

Но. Кислый грунт - одна из причин появления светлых колец на корнеплодах (если это не признак сорта).

Хотя как вариант - избыток азота, органики, неправильный полив. И - вероятен дефицит многих элементов.

Но, опять же, в том, что грунт кислый - нужно удостоверится. И узнать кислотность - что бы знать, до какого значения раскислять.

И определять не по растущим растениям, уверениям соседа. И даже не по свекольным листьям :)

-3

И про свет листьев: можно ли определить по цвету листьев, черешков кислотность грунта

Хоть я и не профессиональный знаток свеклы и ее сортов, но удивилась сильно снова. Вот узнала, что это якобы показатель кислотности грунта.

Вот так вот определяют:

  • Если у ботвы красный черешок и сам он краснеет - почва кислая, пора принимать меры.
  • Если лист зеленый, но чуть краснеет, и черешок красноват слегка - слабокислая.
  • Зеленый лист - грунт нейтральный.

Возможно, есть такая зависимость, да. Но вот у кого не спрашивала - у всех в начале роста черешки зеленые, затем потихоньку могут краснеть.

Агрономы же говорят, что нормальный свекольный лист - зеленый с красным черешком. Хотя все зависит от сорта.

-4

Да, при повышенной кислотности лист может чуть краснеть, иметь фиолетовые прожилки - но это уже про признаки дефицита питания, которые могут быть на любом грунте.

  • Например, фосфор, дающий характерный фиолетовый оттенок, пятна, иногда прожилки - может быть в дефиците и на кислом грунте, и на просто любом малообеспеченном.
  • Или при дефиците калия - краевой ожог.
  • При дефиците бора - гниль сердечка, отмирание точки роста, внутри корнеплодов черные пятна. Но лист при этом сперва темно-зеленый, затем желтеет, коричневеет...
  • А при дефиците магния, который свекла любит - ботва красно-желтая.
  • При нехватке меди на листьях желто-коричневые пятна. И это тоже не кислотность виновата.

Поэтому - при виде красных черешков свекольного листа спешить ощелачивать грунт не стоит. Сперва нужно измерить кислотность.

А лучше всего - посмотреть на сами растения: если гармонично растут, с крепкой ботвой, корнеплод наращивают. Если нет каймы по краю, характерных пятен, мраморности - беспокоиться нечего.

А еще - ботва свеклы к конце сезона всегда темнеет да краснеет.

Не кислотность же повышается - с холодами вырабатывается антоциан, вот и краснеет лист.

И у более старых листьев черешки краснее, у молодых - зеленые. Вот такая вот история про кислотность и свекольные листья :)

Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)