Биологически активные добавки (коротко – БАД) - стали едва ли не дополнительным источником пищи и «таблеткой в кармане». Продаются – не только в аптеках, лекарствами – не являются. Что же скрывается под термином «биодобавка»? На самом ли деле эти вещества призваны повышать защитные возможности организма? Разберёмся в этом материале.
Что такое биологически активные добавки?
Согласно определению в Техническом регламенте ТР ТС 021/2011, БАД - это добавки к пище с содержанием биологически активных веществ - пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот. Они используются как их дополнительный источник для восполнения недостатка ряда элементов и оптимизации рациона.
Факт: БАД не являются лекарственными средствами. Для них существует своя процедура государственной регистрации, и занимается этим Роспотребнадзор.
Эксперт: Принципиальное отличие БАДов от лекарств в том, что если препарат зарегистрирован как лекарство, то его действие было подтверждено в ходе независимых испытаний и гарантировано регулирующим органом. Если речь идет о БАДе, то доказана только его безопасность. Это не значит, что никакого положительного эффекта не будет - его просто никто не проверял. При этом все санитарные нормы строго соблюдены.
Какие бывают добавки?
В зависимости от воздействия на организм БАДы делят на:
· Нутрицевтики. Выступают дополнительными источниками жиров, белков и углеводов. Их задача — обогатить состав пищи.
· Парафармацевтики. Поддерживают работу органов. Их задача — профилактика заболеваний и усиление эффекта лекарственной терапии.
· Эубиотики. Улучшают микрофлору кишечника. По решаемым задачам делятся на пробиотики (привносят дополнительные микроорганизмы) и пребиотики (стимулируют развитие имеющихся).
Когда принимать?
Конечно, рациональное питание — лучший способ обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
Чем оно разнообразнее и полноценнее, тем меньше БАДов понадобится. Но в осенне-весенний период потребность в витаминах возрастает вне зависимости от образа жизни.
Факт: БАДы могут помочь при повышенных умственных и физических нагрузках, в затянувшихся стрессовых состояниях. Это и лекарственные растения с седативным эффектом, и витамины из группы антиоксидантов, и незаменимые аминокислоты.
Эксперт: Вегетарианцы и веганы — те, кому действительно нужно принимать БАД. Многие полезные вещества содержатся только в продуктах животного происхождения – это полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3, витамин В12 и другие необходимые вещества.
Польза и вред
Таким образом, сочетая лекарства и витамины с БАДами, мы сможем:
· ускорить метаболизм;
· укрепить иммунитет;
· нарастить мышечную массу;
· улучшить работоспособность суставов;
· компенсировать дефицит нутриентов;
· поднять тонус мышц.
Основной риск — это употребление некачественных продуктов. Но хороший производитель всегда сопровождает товар необходимой документацией, по которой можно убедиться в его безопасности.
Эксперт: Однозначно вредных веществ в добавках не бывает - все они натурального происхождения. Но возможны несовместимость ингредиентов, аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость. То, что навредит одному организму (диабетику, худеющему, аллергику), останется незаметным для другого.
Поэтому прежде чем принимать БАД, необходимо проконсультироваться с врачом.
