Найти в Дзене
Из пышечки в худышечки

Горе кулинар. Два фиаско подряд. Как выходить из стресса)

Всем приветы от бывшей пышечки Светы!
Скажите мне, друзья, от чего вы можете заработать стресс? Я, например, впадаю в стресс тогда, когда у меня что-то не получается, и я очень сильно от этого расстраиваюсь. А если у меня не получается два раза подряд, то это уже прямо самый настоящий стресс...

Задумала я использовать сыворотку из-под творожной пасты, потому что в прошлый раз я перелила её в баночку, поставила в холодильник, и благополучно про неё забыла. В итоге пришлось вылить так и не использовав.

А в морозилке сыворотку мне сейчас хранить негде - она у меня забита битком. Была, была у меня мысль просто вылить и не морочиться) Но я решила всё-таки использовать, подумав самонадеянно, что "как сейчас напеку блинов, да как заверну в них творожок, да как вкусненько мне будет завтракать и перекусывать"))) О, наивная недокулинарка!)

В итоге я потеряла в три раза больше, чем у меня было изначально) Если сосчитать все ингредиенты, которыми я "удобрила" эту несчастную сыворотку)

Вот есть же у меня прекрасный рецепт блинов. Так нет же!) Я решила поэкспериментировать и приготовить блины из цельнозерновой муки) Да ещё и без рецепта, на глазок) Ну, ведь знаю же, что мой глазок ни разу мне не помощник, и всё равно наступаю на те же грабли)

В итоге, когда уже третий блин был комом, я взяла кастрюлю с недотестом и безжалостно вылила всё вон)

Я ещё не успела отойти после вчерашних недокозинаков и зачем-то утром ещё добавила себе стресса) Пришлось мне успокаивать свою душеньку мороженкой)

В общем два фиаско подряд одного знакомого мне горе-кулинара это уже не шутки) И пока я повременю с чужими и неизведанными рецептами) Нужно мне подуспокоиться) А то я какая-то взвинченная с этими фиасками)))

И нет) Мне жалко не продуктов. Мне ужасно зло на саму себя никудышную)

----------------------------------------------------------------------------------------

Перехожу к своим тарелочкам.

Завтрак:

салат из отварных яиц (102г) со свежими огурцами (61г), чесноком (3г) и майонезным соусом (20г), бутерброды из зернового багета (32г) с творожной пастой (40г) и маслинами (25г), банан (102г) и чай (320г) с лимоном и сахзамом
КБЖУК: 478/22,1/21,6/47,8/2,7.

Когда скучно просто так есть варёные яйца, можно сымпровизировать лёгкий и полезный салатик) А когда мало двух больших бутербродов, можно сделать четыре маленьких) Визуальный обман - моя находка)))

----------------------------------------------------------------------------------------

Перекус:

-2

кофе (250г) с мороженым (70г) и баранка горчичная (37г)
КБЖУК: 241/7/3/4,9/41,1.

Меня удивило то, что КАЖДАЯ из баранок весит ровно 37 граммов) Как так-то?)))

----------------------------------------------------------------------------------------

Обед:

-3

картофель отварной в мундирах (211г) с зерновым багетом (17г), килькой пряного посола (163г) и зелёным луком (33г)
КБЖУК: 449/25,6/14,9/49,8/3,3.

Килька обалденная) Жаль, что мало)
Из всей баночки чистый вес - 163г.

----------------------------------------------------------------------------------------

Полдник:

-4

цикорий (200г) с молоком (50г) и коржики (60г)
КБЖУК: 260/5,9/7,6/43,6/1,1.

Завтра, наконец, закончатся мои коржики)))
Уже, наверное, вам ими глаза намозолила)

----------------------------------------------------------------------------------------

Ужин: без фото

куриная пастрома (50г), салат Летний (275г) и сметана (150г)
КБЖУК: 423/22,3/28,8/17,1/3,8.

Люблю всё перечисленное)

Второй ужин:

яблоко (250г)
КБЖУК: 122/1/1/22,5/10.

Моё ежевечернее неизменное яблоко)

----------------------------------------------------------------------------------------

Итог:

не дотянула клетчатку)
не дотянула клетчатку)

Мой текущий КБЖУК: 2000/74-87/62-93/150-225/25-30.

----------------------------------------------------------------------------------------

Где находятся мои рецепты. Вареники тоже здесь!!!)

🔻Мои рецепты находятся здесь🔻

🔺 Спасибо всем, кто ими пользуется 🔺

----------------------------------------------------------------------------------------

По следам ваших комментариев.

-6

Мне тоже очень нравится мой новый образ жизни. И я больше не хочу в своё старое, толстое, больное и обрюзгшее тело. Я всеми фибрами своей души буду стараться удерживать полученный результат так, что мне было это не в напряг, а в удовольствие.

-7

----------------------------------------------------------------------------------------

Для новичков.

Тем, кому интересна Таблица Калорийности (ТК), рекомендую просмотреть и прослушать! все видео-ролики и прочитать статью из подборки:

Работаем с Таблицей калорийности.

На сегодняшней день в подборке 7 видео и 1 статья.

Внимание! Если будете скачивать себе такое же приложение, то не рассчитывайте на нём свой калораж! ТК его занижает!!! И в калорийность готовых блюд, создаваемых вами самостоятельно, тоже не верьте. Там есть нюансы, о которых я рассказываю в своих роликах.

----------------------------------------------------------------------------------------

Другие мои публикации.

Статья:

Пост:

Спасибо всем, кто подписывается на мои каналы, читает, комментирует, и ставит лайки на моих публикациях 😘👍

----------------------------------------------------------------------------------------

И на этом у меня всё. Пока-пока!
Увидимся утром на моём втором канале Со Светой по соседству!
Ваша Светлана Керимова 💋💋💋