На канале очередной материал о пиве от Salden`s Brewery. Это тульская крафтовая пивоварня, основанная Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя.
На канале периодически выходят обзоры пива от этой пивоварни. Полный список доступных обзоров, а также ссылки для просмотра будут в самом конце сегодняшнего обзора.
Сегодня я буду пробовать American IPA Six Hops, в составе которой заявлено сразу шесть американских хмелей: Amarillo, Columbus, Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial.
Пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное "САЛДЕНС СИКС ХОПС АМЕРИКАН ИПА"
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Dry Hops: Amarillo, Columbus, Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 209 рублей
- ЭНС - 16,5%
- Алкоголь - 7,0%
- Горечь - 60 IBU
Дата розлива: 30.01.2023/ Банка №2959
Дегустация: Апрель 2023 года
Цвет в бокале - янтарный, прозрачный. Пена пышная, пузырчатая, достаточно стойкая. В аромате хвоя с нотками фруктов. Во вкусе множество экзотических фруктов, среди которых ярко выделяются цитрусовые, а также привычная хвоя и горечь. Распознать и почувствовать все заявленные шесть хмелей будет сложно и мне это с первого раза не удалось сделать. Велика вероятность того, что эту АIPA я куплю еще раз для более детального и углубленного исследования. Интересная АIPA у тульских пивоваров, которую действительно стоит попробовать.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: