Salden`s Brewery - известная тульская крафтовая пивоварня, которая была основана Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя.
На канале периодически выходят обзоры пива от этой пивоварни. Полный список доступных обзоров, а также ссылки для просмотра будут в самом конце сегодняшнего обзора.
А сегодня я пробую пшеничное пиво с сухим охмелением. Охмеление производится с помощью хмеля Citra.
Пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное "САЛДЕНС ПШЕНИЧНОЕ"
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Dry Hop: Citra
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 199 рублей
- ЭНС - 13,5%
- Алкоголь - 6,0%
Дата розлива: 11.01.2023/ Банка №1370
Дегустация: Март 2023 года
Цвет в бокале - светло-оранжевый, мутноватый, непрозрачный. Пена пышная, но быстро оседает. Аромат фруктовый. Вкус типичный для пшеничного пива – мягкий, хлебный с небольшой дрожжевой кислинкой и бананом, а за счёт сухого охмеления (хмелем Citra) тут появляются ещё цитрусы. Послевкусие кисло-сладкое. Пиво лёгкое, освежающее. Оно значительно лучше и интереснее, чем WeissBier, которую я попробовал немного раньше.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала:
