КБЖУ: 212/8/10/10
В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"
Ингредиенты ~ на 20 шт.
- Кокосовая мука 160 г.
- Отруби овсяные 80 г.
- Подсластитель 12 г. ( в 10 раз слаще сахара )
- Разрыхлитель 20 г.
- Корица 1 ст. л. с горкой
- Ванилин 1 пакетик
- Соль 2 г.
- Тыква приготовленная 700 г.
- Любое масло 70 г. ( у меня подсолнечное нерафинированное )
- Яйца 2 шт.
+2 желтка для покрытия печенья
+Любая мука для обваливания (у меня соевая)
Из данного количества ингредиентов, у меня получилась целая гора печенья на два противня. Вы можете смело всё делить на 2
Способ приготовления:
1️⃣ Смешиваю все сухие ингредиенты.
2️⃣ Тыкву превращаю в пюре с помощью блендера. Добавляю яйца, масло и сухие ингредиенты. Перемешиваю.
3️⃣ Делю тесто на комочки примерно по 50 г, обваливаю в муке, выкладываю на противень с пергаментом и сплющиваю. 4️⃣ С помощью силиконовой кисточки, смазываю каждое печенье сверху желтком.
5️⃣ Отправляю в разогретую до t-200*С духовку на 35 минут. Затем, полностью остужаю на решётке.
Ещё пп рецепты из тыквы:
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
