Эффективность работы цеха для переработки муки определяется по уровню использования сырья, объему потребляемой электроэнергии, и качеству готовых продуктов. Учитывается также выбор технологического оборудования и технологические регламенты.
Цех, построенный по быстровозводимым технологиям ЛСТК, — наиболее целесообразное решение для создания рентабельного бизнеса, сокращающее не только сроки возведения объекта, но и объем инвестиций.
Проектирование объекта
Проектирование имеет свою специфику. Для стабильно работающего производства эксперты советуют иметь запас сырья минимум на 10 дней, но на практике предприниматели принимают зерно для переработки прямо с колес. Наиболее доступный по цене силос принимает до 70 куб. м сырья, то есть примерно 50 тонн, что обеспечивает всего лишь четырехдневную работу предприятия, а это может привести к вероятным простоям дорогостоящего оборудования.
В цехе должны быть представлены следующие производственные участки:
- зерноочистительный;
- размольный;
- склад бестарного хранения муки с бестарным отпуском ее и отрубей на ж/д – транспорт и автотранспорт;
- фасовочный участок;
- склад готовой продукции (тарный);
- мастерская по ремонту тары.
Характеристики технологического оборудования зависят от помола - процессов и операций получения продукта заданного качества.
Если планируемая производительность производства не превышает 1 тонны в час, полезная площадь основного цеха составляет не менее 30 кв. м. Складские помещения по площади должны в 2 – 3 раза превышать основное.
Высота вертикальных силосов составляет 20 - 60 м.
Так как сырье должно проходить предварительный контроль перед использованием, обязательно помещение лаборатории.
Также при проектировании предусматриваются бытовые и офисные помещения для персонала, санитарные блоки и технические помещения.
Особенность переработки муки - повышенная взрывоопасность, поэтому для обшивки металлокаркаса используются легкосбрасываемые сэндвич-панели, а также предусматривается комплекс мер противопожарной и противовзрывной защиты, в том числе светозвуковая сигнализация.
Цех переработки муки из ЛСТК, особенности и преимущества
- Итоговая цена ЛСТК-строения на 40% ниже, чем при капитальном строительстве. Время, затраченное на монтаж, сокращается в несколько раз, так как нет необходимости использовать массивный фундамент, технологии сборки унифицированы, а изготовленные на заводе металлопрофили имеют точную геометрию.
- Строить можно в любой сезон: это важно для компаний, стремящихся как можно скорее запустить производство.
- У несущего ЛСТК-каркаса небольшой вес, что позволяет возводить сооружение на любом типе грунта без привлечения тяжелой техники.
- У каждого строительного элемента - своя маркировка, он устанавливается в проектное положение так, как требует монтажная схема. Ошибки при сборке, таким образом, сводятся к нулю.
- Сборка каркаса производится посредством стандартного крепежа, сварка не применяется, что делает монтаж не только быстрым, но и более безопасным. Это же облегчает демонтаж сооружения, если он требуется при ремонте или модернизации.
- Можно использовать свободную планировку здания, что важно, когда используется силосная технология.
- Срок службы такого каркаса составляет более 80 лет, сэндвич-панели, используемые для обшивки, требуют замены через каждые 15 лет, но сделать это можно быстро и с минимальными финансовыми затратами. Аккуратный вид легкосбрасываемых сэндвич-панелей позволяет обойтись без дополнительной внешней облицовки.
- Так как в здании, построенном по технологии ЛСТК, отсутствуют внутренние опоры, можно устанавливать въездные ворота любого размера, в том числе и рассчитанные на въезд большегрузных автомобилей.
Этапы строительства
- При необходимости можно корректировать типовой проект с учетом установки определенных технологических линий. Или же разработать индивидуальный проект в соответствии с потребностями производства.
- Возведение фундамента, выбор которого зависит от особенностей грунта, рельефа участка, и запланированных размеров сооружения.
- Если в проекте предполагается наличие подвала или цокольного этажа, выбор делается в пользу мелкозаглубленного ленточного фундамента, монолитный или сборный.
- Одновременно с обустройством фундамента на заводе изготавливаются ЛСТК-конструкции.
- На стройплощадке из них собирается каркас, который затем обшивается сэндвич-панелями специальной конструкции, используются как стеновые, так и кровельные варианты панелей.
- Далее проводятся коммуникации, и выполняется отделка.
Расчет стоимости цеха по переработке муки
ЛСТК - один из наиболее экономичных способов строительства. Чтобы убедиться в этом и исключить ошибки инвестирования, можно рассчитать стоимость объекта самостоятельно в онлайн-формате. Факторы, непосредственно влияющие на расчеты:
- размеры и полезная площадь постройки;
- высота силосов;
- количество ворот, дверей, внутренних перегородок.
Инженеры ПК ВЕСТА разработали инновационный сервис WebSteel®, он выполнит расчет стоимости автоматически, пользоваться им можно даже в том случае, когда у инвестора нет навыков проектирования. При необходимости можно воспользоваться функцией 3Д-моделирования для визуализации.
