🛒Я очень люблю покупать еду. Для меня это способ здорОво питаться, составить себе меню для похудения, сбалансированно кормить близких, заботиться о себе. Так как я ППшница со многогодовым стажем, то конечно такой образ жизни не прошёл бесследно. Продукты я делю чаще всего на 2 категории-полезно/не полезно. Порой не столь категорично, но чаще да. Пища-это наш источник энергии. Чтобы чувствовать себя отлично, наше питание должно быть вкусным, полезным и сытным.
🥑А подход к закупкам с ноткой минимализма только способствует воплощению ЗОЖ в жизнь.
Чаще всего я использую сервис доставки продуктов, так как мне жалко времени на поход в сам магазин.
➕Плюсы доставки на дом:
▶️быстро привезут;
▶️не надо носить тяжёлые пакеты;
▶️можно здорово сэкономить, используя промокод;
▶️легче организовать закупку по списку, без лишних визуальных соблазнов.
✖️Минусы:
▶️неполный ассортимент товаров с каталоге доставки;
▶️не тратишь энергию на движение;
▶️лично не выбираешь развесной товар;
▶️могут быть проблемы со сроком годности.
Для меня в приоритете сбалансированное питание, в котором важная роль отводится овощам/фруктам/зелени, так что чаще всего за ними я самолично отправляюсь в магазин.
👉Остальное чаще всего заказываю.
Интересно было бы обсудить с вами тему покупок. Расскажите, как у вас происходит этот процесс? Мне очень любопытно узнать, как разные люди покупают еду. Иногда можно услышать много дельных советов.
💰Тут стоит отметить, что тема минимализма лично для меня идёт бок о бок с темой экономии. В общем смысле минимализм - это отказ от излишеств, простая жизнь и выделение из многого самого главного для себя.
❌То есть забитый холодильник, пищевое изобилие и "мусорная еда" - это точно не минималистично. Не нужно и разорительно для вашего кошелька.
🤔Хорошо, что сегодня многие стали задумываться о том, что едят. О здоровье, о сбалансированном питании. Люди начали читать этикетки, разбираться в составах. Это здорово.
Я 15 лет интересуюсь темой правильного питания, лет 5 - темой минимализма. И сейчас с уверенностью могу сказать, что эти две темы отлично дополняют друг друга.
У меня в корзине не бывает бесполезных, вредных, ненужных пищевых пустышек. Я осознанно покупаю то, из чего можно приготовить полноценный завтрак, обед или ужин.
Здесь всё просто. Основы ПП помогают разобраться в обилии еды на прилавках.
Отделы, которые я посещаю как ППшник-минималист, - это:
✅крупы/хлеб/мука;
✅мясо/курица/рыба;
✅молочные продукты;
✅овощи/фрукты/зелень;
✅орехи/семена;
✅растительные масла;
✅полка с шоколадом.
Из набора продуктов с этих витрин можно вкусно и сытно накормить себя и всю семью, а главное-полезно.
Близкие покупают что-то вредное себе, безусловно. Я никому ничего не навязываю. Но вся готовка и покупки, которыми заведую я, почти целиком относятся к условно "чистой еде".
Будучи осознанным покупателем я уже знаю, какие отделы обходить стороной. Они вовсе не стоят внимания и времени.
А как делаете вы? Медленно и основательно прохаживаетесь с каталкой между всеми полками или целенаправленно идёте к тем полкам, где лежат товары нужной вам категории?
В магазинах ,которые я посещаю, есть отделы, которые "я просто не вижу". Я их игнорирую, их содержимое меня не интересует. Внутренний ЗОЖник не дремлет, а в магазине он особенно на чеку.
Сегодня я была в магазине, забегала за творогом.
Это ещё одно моё "достижение". Я могу запросто зайти в магазин за чем-то одним. Например, вчера я купила губку для обуви. И пусть в этом момент вокруг выгодные акции и предложения "только сегодня!"
Заодно сегодня я решила обратить внимание на не запретные, но бесполезные для меня витрины. Кстати, когда вы знаете, что именно вам надо, когда в голове есть примерная пищевая корзина рационального питания, вы сэкономите и время, и деньги. Главное-задаться целью подходить к покупке еды осознанно.
👉И так мой список "несуществующих" отделов в продуктовом👇:
❎Колбасы/сосиски и прочая псевдомясная продукция
Сложно сказать, почему эти товары вообще относят к слову "мясо". Много добавок, соли, консервантов. Изредка могу купить ветчину из курицы с хорошим составом. Но приятнее запечь мясо и резать на те же бутерброды или в пиццу или в яичницу.
❎Кондитерские/мучные изделия/сласти
Я просто не люблю это от природы. Невкусно мне и тяжело в животе. Состав часто вообще пугает. Если раз в году захочется выпечки-спеку сама. А мой шоколадный фондан на рисовой муке и вовсе даёт фору ресторанным десертам. Булки-плюшки вообще не вижу в упор. Повезло мне.
❎Газировка/лимонад/пакетированный сок
Нужно ли ППшнику это комментировать? Нефизиологичное количество сахара, а часто вместе с сахарозаменителями. В составе что-то химическое.
Из таких напитков человек не получает никаких питательных веществ кроме быстрых углеводов. Ни витаминов, ни минералов, ни жиров, ни белков. Зачем нам это пить?
🍶Жажду лучше всего утоляет вода, кстати.
Лучше выбрать натуральный квас, домашний морс или свежевыжатый сок.
Хотя я люблю чай без всего.
❎Растительное молоко
Идея отличная, ассортимент к сожалению не всегда соответствует ожиданиям. 90% этих товаров содержит слишком мало растительного сырья или много сахара.
🥥Я обожаю кокосовое молоко, например, но дотошно читаю состав. И рядом с домом этой фирмы нет, заказываю в интернете.
❎Полуфабрикаты (развесные салаты, кулинария, готовая пицца, холодец, приготовленные котлеты или мясо, мясные и сырные нарезки, закуски и прочее)
Я просто не доверяю условиям хранения. Лучше самому сделать салат или порезать колбасу. Сколько оно там пролежало?
Этикетку со сроком годности даже могут переклеить. Да и котлетки домашние намного вкуснее. Если хотите котлетку или салатик, лучше идти в кафе. Там проходимость большая и готовят свежее(хочется верить). А самое идеальное-готовить дома.
❎"Мусорная еда"
Чипсы, жвачки, сухарики, снеки, закуски к пиву, луковые колечки, солёные орешки, мармелад жевательный...
На кассе много такого, что-то там цветное в пакетиках. К сожалению, я тут не опытна, всего и не знаю, может что и забыла. Подскажите)
Совершенно лишняя трата денег. Для любого товара из этого списка можно найти более полезный аналог.
Опять же много сахара или соли, а состав напоминает таблицу Менделеева.
Где тут сытость, где польза? Где необходимые нутриенты для удовлетворения потребностей организма?
❎Полка с полезностями для ПП
Иногда останавливаюсь посмотреть, но покупаю редко. Чаще всего тут представлены рекламные уловки.
Недавно взяла в руки "Протеиновый батончик для похудения", в составе сахар и белка всего 3 грамма на батончик. Ну и где тут протеин? Состав мелким шрифтом на 7 строк, что там такое? Углеводов кстати 49 на 100 граммов. Почти печенька)
Семенам чиа есть аналог в виде семян льна, модную крупу киноа можно заменить булгуром. И прочее.
Маркетинг не приминет продать нам всё подряд под девизом здорового питания. Будьте внимательны!
Когда есть лишняя денежка-можно побаловаться чем-то из этого отдела, но нужно дотошно изучать состав.
❌Поэтому я чаще всего прохожу мимо.
Пока писала статью, подумала, что не так-то много отделов в магазине, куда я не захожу. Но я очень рада, что они есть. Я не трачу лишних драгоценных минут на "огласите весь список, пожалуйста". Здорово, что у нас еда в свободном доступе, нам остаётся только настроиться на ППшный лад и купить нужные продукты.
Итак, минимализм в магазине может помочь вам:
♻️сэкономить время;
♻️сэкономить деньги;
♻️купить нужный минимум продуктов;
♻️найти именно то, что любите и хотите съесть;
♻️собрать пищевую корзину для сбалансированного рациона;
♻️не набрать лишней еды.
Надеюсь, статья была для вас полезной.
🌼В наше время огромного пищевого разнообразия, обилия ярких рекламных баннеров и уймы выгодных акций и предложений так сложно сохранять холодный разум при посещений магазинов. Но я вам искренне желаю не кидаться в омут с головой, а подходить к этому, казалось бы обыденному, делу - закупке еды - осмысленно.
💚Всех вам благ и отличного настроения.
