Компания Modern Synthesis разработала биоматериал с помощью бактериальной ферментации, который можно использовать для создания экологичной альтернативы традиционным тканям для одежды.
Биоматериал разработали в лондонской лаборатории компании путем выращивания наноцеллюлозы — легкого материала, производимого бактериями — на основе нити для создания нового типа ткани.
«Наш процесс совершенно уникален», — говорит основательница Modern Synthesis Джен Кин. «Мы берем отходы сырья, то есть сахара из различных источников — это могут быть фруктовые отходы или другие сельскохозяйственные — и бактерии растут на этом сахаре и естественным образом производят наноцеллюлозу».
«Это действительно прочные волокна, и они настолько малы, что, когда они прилипают друг к другу из-за своей структуры, они создают прочные связи», — объяснил Кин.
«Таким образом, вы получаете действительно прочный и легкий материал».
Modern Synthesis выращивает наноцеллюлозу на каркасе из нити, чтобы создать материал, похожий на нейлон, рипстоп или ткань с покрытием, но на ощупь сухой и теплый, как целлюлоза или бумага.
«Мы можем создать этот новый материал, который частично представляет собой традиционный текстиль, а частично биопленку — гибридный нетканый композитный материал, который действительно принципиально отличается от всего, что существует на данный момент», — сказал Кин.
«Он драпируется почти как кожа или кожа; это настоящая смесь различных тактильных ощущений, что меня очень волнует».
Процесс создания материала можно регулировать, используя различные типы нитей в качестве каркаса, некоторые из которых будут способны к биоразложению, а другие могут быть переработаны аналогично другой целлюлозе.
«На каждом этапе вы можете вносить изменения, которые коренным образом изменят материал», — сказал Кин.
Modern Synthesis считает, что биоматериал может стать универсальной альтернативой традиционному текстилю, поскольку его можно красить и наносить различные покрытия.
Это поможет свести к минимуму углеродное воздействие швейной промышленности, поскольку этот материал создает «значительно меньше» выбросов, чем традиционный текстиль.
«Подумайте о том, как сегодня производится натуральный текстиль: у вас есть поле хлопка, оно лежит там месяцами, и вы наливаете в него невероятное количество воды», — сказала она.
«На создание этого хлопка уходит много ресурсов, а затем и энергии, необходимой для преобразования его в волокно или пряжу», — добавил Кин.
«Здесь вы берете отходы сахара и превращаете их в материал за гораздо меньшее количество шагов. Энергия на этапах, которые входят в эту цепочку, намного меньше».
«Бактериальная целлюлоза уже используется в других отраслях, поэтому мы можем извлечь из нее массу знаний с биологической стороны», — добавил Кин.
«То, что мы пытаемся донести до всего мира, — это потенциал и адаптируемость этих материалов, и это действительно захватывающе», — заключил Кин.
«Мы не пытаемся просто сделать еще одну кожу — это действительно новая категория текстиля и огромная возможность для индустрии моды и других отраслей переосмыслить материалы».
