Народ, всем привет. Существует миф, что есть на ночь углеводы – это плохо, что наша двигательная активность снижается, скоро отход ко сну, низкая чувствительность к инсулину, в общем – все пойдет в жирок. Да и зачем нам углеводы, нам энергия уже не нужна, нам спать пора. И конечно, это отчасти миф. Почему отчасти, или почему миф – да просто все зависит от других факторов, о которых мы сегодня и поговорим. Возможно, это поможет кому-то наконец-таки продержаться на диете чуть больше времени, да и понять суть процесса жиросжигания и снижения процента подкожного жира.
Возможно, отсутствие углеводов на ночь пошло совместно с теорией о том, что после шести есть нельзя. Эту тему долго мусолили по телевизору, и в различных пабликах лет 20 назад. Но даже в наше время я встречаю поклонников данного мифа. Но мы же с вами уже понимаем, что это лишь способ уменьшения пищевого окна, и не важно, когда вы его устраиваете, не едите утром, днем или вечером – вам лишь важно сократить время приема пищи.
Почему? Да просто из-за банального поддержания дефицита калорий, ведь это важно. Нет дефицита, нет жиросжигания, и наоборот. А дальше хоть на ночь ешь, хоть вечером, если ты потребляешь меньше, чем расходуешь – твой вес будет уменьшаться. Кончено, соотношение белков, жиров и углеводов и распределение их в течении дня тоже играют определенную роль, но больше именно для твоего комфорта и удобства, твоего организма, а простыми словами, тебе легче будет продержаться на диете. Но лично я знаю много людей, кто просто не может уснуть, если не поест вечером, и лучше, чтобы это были углеводы.
Кстати, Вам может быть это интересно:
Проводили исследования, где измеряли у спортсменов потерю жира и выяснили, что прием на ночь углеводов даже больше сопутствовал потере веса, чем перенос их на утренние часы. А ключевым словом тут является – спортсмены. Помните, мы уже как-то рассказывали о важном мифе и опасности, которую таит в себе фраза «потом отработаю»? Это все звенья одной цепи. Отработать потом нельзя, нельзя налопаться булочками, пончиками или даже лишней порцией риса с мясом, а потом пойти в зал и сжечь все это. Так у вас ничего не получится.
Когда вы придете в зал, вы будете тратить те запасы, которые накопили ваши мышечные клетки, то, что уже припрятал ваш организм и разнес по всему телу. А то, что вы слопали до этого, уйдет в жирок, и только в том случае, если потом вы заморите себя голодом, организм их заберёт. Но в большинстве случаев, он дождётся поступления еды извне, то есть, когда вы еще что-то слопаете, и вот ее то он и пустит на восстановление запасов в мышцах. Зачем тратить свой запас из чулана, если я надавлю мозгом на нервные точки человека, и он сам побежит к холодильнику.
Поэтому, если вы активно занимаетесь, тренируетесь или, хотя бы, выедете активную жизнь в целом, много ходите, работаете и прочее, то вечерний прием углеводов не будет идти в запас, он будет восстанавливать потерянное за день, тот же гликоген в мышцах. Кончено, если вы полдня лежали тюленем и максимум, что вы сделали, это прошлись до магазина за починками, чтобы слопать их вечером, то чувствительность к инсулину у вас снижена, и вы просто все эти пончики отложите в жирок на боках.
Другими словами, силовые и кардио тренировки повышают вашу чувствительность к инсулину, тратят гликоген в мышцах, происходит выработка гормонов и активная потеря энергии, которую после мы будет восстанавливать за счет углеводов, потребляемых вечером. И особенно, если у вас тренировка происходит в вечернее время, тут уж точно без вариантов. Но суть не в этом, а в тренировочном процессе и двигательной активности, которую нужно поддерживать. Это еще один пункт в список «зачем мне нужны тренировки на диете».
Слева - то, что принесет тебе мгновенное удовольствие, удовлетворит голод в желудке на 30 минут и оставит лишь пустоту в душе. Справа - даст тебе три месяца тяжелой работы и выхода из зоны комфорта, красивое тело, уверенность в себе и наполнит жизнь новыми эмоциями. Выбор всегда только за тобой, мы настаивать не будем!
Если подвести итог, то получается, что при поддержании дефицита калорий мы будем уменьшать процент подкожного жира, как бы мы не питались в течении дня. Другой вопрос, что этот процесс можно немного ускорить, потребляя углеводы (сколько вы там их себе выделили) за пару часов до тренировки и после, даже если она происходит у вас вечером. При активном потреблении белка, который желательно потреблять либо совместно, либо ДО приема углеводов – процесс похудения у вас только усилиться, да и вам не будет так сильно хотеться есть.
Кстати, насчет последнего, и это тоже немаловажный фактор. Да, прием углеводов на ночь не означает потребление пончиков и пиццы за вечерним просмотром сериала. Это должны быть качественные медленные углеводы, не крахмалистые, и обязательно с клетчаткой, овощами и белком в качестве второго ингредиента. Но это точно поможет тем, кто не может уснуть на голодный желудок, кто в течении дня может бегать на воде и честном слове начальника, и только вечером, расслабиться и нормально поесть в кругу семьи или за телевизором. Пожалуйста, при соблюдении всех вышеперечисленных правил – у вас не будет никаких проблем с похудением.