Интересная штука, попугай для самогонного аппарата. Человек не знающий, наверняка не догадается, что это такое и для чего нужно. Это нехитрое устройство призвано указать винокуру крепость напитка во время перегона в онлайн-режиме. Оно подключается к самогонному аппарату при помощи шлангов или крепится непосредственно на штуцер выхода сконденсированного пара из холодильника.
Принцип работы попугая
Работает в паре с ареометром (по спирту) или спиртомер поплавкового типа. В попугай для самогона заложен принцип сообщающихся сосудов. В первую камеру поступает дистиллят из холодильника самогонного аппарата и через соединительную трубку перетекает в другой сосуд, в котором находится прибор для измерения крепости. Здесь он тоже не задерживается и перетекает в приёмную ёмкость для сбора дистиллята.
Виды попугаев
Устройства бывают медные, нержавеющие, пластиковые и стеклянные, также я встречал керамический попугай. Они бывают настольные, вставляющиеся в банку, на кламп соединениях, соединяемые при помощи шлангов, а также зажимные - устанавливаемые при помощи зажима на штуцер выхода холодильника самогонного аппарата.
Преимущества попугая
- Онлайн-контроль крепости продукта во время перегона, наглядно видна крепость напитка.
- Простая конструкция, не занимающая много места;
- Возможность сделать устройство самостоятельно (в сети множество видео).
Недостатки попугая
- Сосуд с плавающим ареометром наполняется с задержкой, и поэтому показания ареометра нужно соотносить с течением времени во время перегона.
- Нужно учитывать и делать поправку на температуру измеряемой жидкости. Вытекающий из аппарата дистиллят для точных измерений должен иметь температуру 20°С и если его температура выше или ниже, показания ареометра нужно пересчитывать (при помощи таблицы или калькулятора самогонщика).
- Стоимость и долговечность. Стеклянные устройства недолговечны - одно неосторожное движение и разбивается не только попугай, но и ареометр. Медные попугаи требуют ухода, особенно при перегоне зерновых и фруктовых дистиллятов.
- Стоимость нержавеющего устройства достаточно высока.
По совместным закупкам цены на попугаи:
- Попугай подвесной нержавеющий, с зажимным винтом = 940 руб.,
- Попугай подвесной нержавеющий, кламп 1,5 с атмосферным клапаном = 1000 руб.,
- Попугай подвесной нержавеющий, кламп 2 с атмосферным клапаном = 1115 руб.,
- Попугай для банки нержавеющий = 1000 руб.
Мой опыт
Когда я находился в начале винокуренного пути, таких устройств (как попугай для самогонного аппарата) ещё не было, измерения крепости я проводил, используя мерный цилиндр объёмом 100 мл, в котором и измерял крепость с поправкой на температуру. Позже приобрёл себе рефрактометр по спирту.
Для измерения достаточно одной капли дистиллята невзирая на его температуру. Минус рефрактометра по спирту только один: измерение в диапазоне от 0 до 80%. Но этот минус несущественный, так как нас интересует прежде всего крепость в конце перегона, а не в начале. На мой взгляд, рефрактометр по спирту много практичнее попугая, так как занимает меньше места, его не нужно подвешивать, соединять шлангами, не требуется делать поправку на температуру, а для измерения достаточно одной капли.
Да, рефрактометр стоит дороже попугая, но он легче, проще и практичнее. А что выбираете вы?
👌 Делайте с нами, а потом сами! 🤙
Всем спасибо за внимание, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал 🔔, вступайте в ряды винокуров Клуб Самогонъ-Б12 в Телеграмм для общения на темы виноделия и винокурения.
⚠️ Покупайте у нас: на Ozon и Яндекс Маркет. Доставка бесплатная.
Товары для нашего хобби в интернет-магазине Самогонъ-Б12. Заходите!!! Подписчикам канала скидка по промо коду SL-1H8AK-XP7KF13. 👉 Переходите по ссылке и заказывайте. Доставляем транспортными компаниями по всей России.
