В поисках ярких впечатлений туристы стараются посетить рынки и базары с аутентичной атмосферой, приобрести необычные сувениры и попробовать местные деликатесы. Урбанист Анна Белинская, руководитель проектов бюро Atlas, нашла 7 самых необычных рынков, которые одновременно являются памятником современной архитектуры, оплотом гастротуризма и местом погружения в национальный колорит.
Markthal, Роттердам (Нидерланды)
Пожалуй, один из самых необычных рынков в мире. В основе конструкции рынка — арка высотой 40 м. На первом этаже расположен продуктовый рынок и гастрономические проекты с выходом на улицу. Внутри же самой арочной конструкции размещены квартиры: с одной стороны их окна выходят на «рыночную площадь».
Внутренние стены рынка сами по себе являются арт-объектом. Их украшает монументальное изображение «Рог изобилия» — самая крупная подобная работа в мире (площадью 11 000 м2), которая отсылает к знаменитым голландским натюрмортам с едой. Рынок Markthal посещают до 8 млн человек ежегодно.
Tainan Xinhua Market, Тайвань
В этом проекте оптовый продуктовый рынок совместили с природным парком — только парк расположили не рядом, а прямо на крыше здания! Отсюда посетители могут любоваться холмистым ландшафтом, который и стал источником вдохновения для создания необычной формы здания.
Sharg Bazari («Восточный базар»), Баку (Азербайджан)
Ключевая задача, стоявшая перед командой этого проекта, — бережная реконструкция рынка, построенного в Баку еще в 1980-х. При реконструкции сохранили архитектурный ансамбль из 16 куполов и аутентичные элементы, максимально использовались местные материалы. На обновленном рынке появились и новые функции: фудкорт, ремесленные лавки и сувенирные магазины.
Mercat Santa Caterina, Барселона (Испания)
Рынок Санта-Катерина был построен в центре Барселоны еще в 1840-х гг. Спустя полтора века благодаря смелому проекту реконструкции исторический рынок приобрел новую яркую «оболочку». Мозаичное панно на крыше собрано из 325 тысяч шестиугольников 67 различных цветов, оно символизирует изобилие и колорит средиземноморского продуктового рынка. Внутреннее пространство также обновили: к торговым рядам добавились рестораны и бары. Сегодня рынок Санта-Катерина — одна из популярных достопримечательностей Барселоны.
Mercat dels Encants Vells, Барселона (Испания)
Обычный открытый продуктовый рынок на площади в Барселоне «накрыли» крышей высотой почти 25 м. Конструкция не только защищает торговлю от солнца и дождя, но и превращает рынок в узнаваемую городскую достопримечательность. Зеркальная поверхность дает естественное освещение на протяжении максимально длительного времени, а смещающиеся плоскости создают многогранное отражение города. Под площадью разместили паркинг для посетителей и зону разгрузки товара.
Временный рынок Yolechang 2020, Ухань (Китай)
Для оживления общественных пространств Уханя после пандемии местное архитектурное бюро придумало проект временного рынка. В основе дизайна: строительные леса и быстровозводимые металлические каркасы, которые бригада из трех рабочих собирает на месте за 8 часов. Крыши модульных павильонов покрыты дождевым брезентом. Яркая деталь: башенки высотой 4 и 6 метров с подсветкой теплого цвета, которые назвали «небесными фонариками». Рядом с рынком возвели временный деревянный павильон, в котором проводили выставки и культурные мероприятия.
Manifesto, Прага (Чехия)
Новый необычный рынок появился в самом центре Праги на бывшем пустыре между жилыми зданиями. Команда молодых архитекторов собрала пространство из 27 морских контейнеров и полупрозрачных сфер, в которых разместили рестораны и бары с уличной едой со всего мира и магазинчики чешских дизайнеров, ремесленников и художников. На рынке проводят концерты, кинофестивали и даже модные показы.
В последние 10-20 лет в мире наблюдается ренессанс продуктовых рынков, но уже в новом формате: торговые ряды совмещаются с фудхоллами и развлекательными мероприятиями для горожан и туристов. Рынок становится не просто местом для покупок, но и культурным и общественным пространством. Базары Центральной Азии тоже готовы поддержать этот тренд, и, возможно, в ближайшие годы список необычных и многофункциональных рынков пополнится примерами из Алматы и Ташкента.
