Ещё с января многие из птицеводов заговорили о том, что построить планы по выводу домашней птицы в предстоящий сезон будет проблематично. Введение санкций не обошло стороной хозяйства, занимающиеся централизованной закупкой инкубационного яйца извне и его распространением. Сразу стало понятно, что канадских кроссовых бройлерных индюков Хайбрид Конвектор вероятнее всего мы так и не увидим. Да и не только их. Цены на инкубационное яйцо всего предлагаемого ассортимента поползли вверх.
Первоначально мы планировали заказать яйцо, как и в предыдущие годы, в одном из хозяйств Подмосковья. Когда место проверенное, обычно к нему привязываешься. Пусть получается немного дороже, зато надёжнее. Но цена за 1 яйцо бройлерной индейки БИГ-6 в 240 руб заставила нас призадуматься. Когда мы брали это яйцо в прошлые года, оно стоило 175 р, но нам с учётом дороги (доставка из Подмосковья в Москву, из Москвы автобусом в Краснодарский Край, причём достаточно далеко от нас, поэтому пришлось вылавливать автобус на Трассе М4-Дон, проехав для встречи больше 100 км.) оно обошлось в 242 руб. Цена выросла не только на яйцо, по и на автомобильное топливо и вообще на перевозку. И в сумме затраты на яйцо и его доставку стали кусаться. А вторым важным моментом, по причине которого решили отказаться от доставки яйца из Подмосковья и искать что-нибудь поближе, стало то, что помимо бройлерной индейки мы планировали взять яйцо обычной породной индейки (остановились на породе Северокавказская), яйцо гусей породы Серая Крупная, а позднее хотели взять бройлеров и возможно цесарок, поскольку уж больно вкусное у них мясо и яйца на наш взгляд самые лучшие по вкусу. Но выяснилось, что поставка породной индейки в Подмосковье осуществляется из Ставрополья. Вот и получается по времени два конца - сначала яйцо едет из хозяйств Ставрополья в Подмосковье, а затем обратно - из Подмосковья в Краснодарский край. А чем больше яйцо катается, тем больше вероятность его повредить, даже если не разбить, то стряхнуть хомутики, которыми желток крепится к подскорлупной оболочке, да и срок хранения яйца до закладки его в инкубатор, небольшой - для гусиных и индюшиных яиц желательно не более 10 дней. И пока яйцо будет туда-сюда кататься, время будет упущено.
Стали искать поставщиков инкубационного яйца поближе: Ростовская область, Ставрополье и Краснодарский край, и столкнулись с другими сложностями. И опять это оказалась доставка, не смотря на более близкое расстояние. Как правило её просто не было - или сами организовывайте доставку, или приезжайте и забирайте самовывозом. А так же не радовал у местных поставщиков ассортимент яйца. В Московском регионе он был как-то пошире. Мы искали гусей породы Серая Крупная, но практически во всех хозяйствах нам предлагали Линду. Линда - хороший крупный гусь, но после того, как я увидела на канале "Деревенский бездельник" маленьких серых гусят, мне очень хотелось именно таких.
После длительных поисков нашли хозяйство под Ростовом на Дону, в Батайске, в каталоге которого числились гуси породы Серая Крупная, цены были чуть меньше, чем в Московском регионе и доставка была хорошо организованна. Сайт компании (не реклама - просто возможно кто-то ищет яйцо, как искали мы):
Правда яйцо гусей Серой Крупной мы ждали больше месяца, но дождались. После того, как весь наш заказ оказался в наличии, и нашей оплаты заказ был упакован в коробку
и передан в транспортную компанию Ростова на Дону. А оттуда эти коробки с инкубационным яйцом едут с водителями междугородних автобусов, которые курсируют в разных направлениях. Наша коробка ехала автобусом по маршруту Ростов на Дону - Ейск.
Из транспортной компании пришла СМС-ка с временем прибытия автобуса и телефоном водителя. Мы доехали до Ейска и получили яйцо. Всё очень удобно. Заказывали яйцо индейки
и гусиное.
По количеству - яйцо отпускается от ячейки, то есть куриное, цесариное - от 30 шт, индюшиное от 20 штук, гусиное от 15 штук и далее кратно ячейке. Если взять коробку, то заказ отпускается по оптовой цене. Если коробка сборная, то заказ всё равно идёт по оптовой цене. У нас была розница - количество было небольшим - ровно столько, сколько вмещает наш инкубатор. Яйцо породной индейки нам обошлось в 165 рублей, а яйцо гусей Серой Крупной - в 195 рублей. Яйца доехали хорошо, видимых повреждений нет, а как я их проверяла на микро трещины и как обрабатывала перед закладной, расскажу в следующей статье.
