Sushi by Gorilla — ресторан современной японской кухни с акцентом на фьюжн, открытый на Большом проспекте Петроградской стороны в здании кинотеатра «Мираж». Да, том самом, модном кинотеатре на Петроградской!
Концепция Sushi by Gorilla — сочетание японской и западной культуры: блюда Страны восходящего солнца здесь можно увидеть, как в яркой многослойной подаче, так и в классической, где преобладают свежие вкусы: poke-towers, Gorilla бургеры, авторские роллы и суши Nikkei мирно соседствуют с Калифорнией, Филадельфией, нигири и другой всем знакомой классикой (в общей сложности в меню более 45-ти позиций).
Gorilla – это не просто ресторан, это целая вселенная, вобравшая в себя футуристичное будущее постапокалипсиса и флёр японских комиксов Кайдзю, популярных в 60-70х. Для большего углубления во всю историю вселенной ресторана подписывайтесь на соц сети. Наблюдать будет крайне интересно, это не просто аккаунт заведения, а целый комикс со своими героями!
Барное меню – сочетание вина и коктейлей из 12-ти героев авторства Василия Маркова (head-бартендера Made in China и самопровозглашённого амбассадора Байдзю в России). Помимо вышеперечисленного не обошлось без пива, крепкого азиатского алкоголя, и, конечно же, лимонадов: не зря об азиатских газировках уже практически слагают легенды.
Команда @lichnoe_delo рекомендует попробовать:
1. Gorilla бургер 2.0 с лососем - 750 руб.
2. Crispy ролл с тунцом и хрустящей креветкой - 650 руб.
3. Карамельная Филадельфия - 720 руб.
4. Maki roll salad - 470 руб.
5. Cheesy ролл - 690 руб.
6. Тартар из тунца с томатами и лимонным соусом - 620 руб.
7. Poke tower лосось и краб - 790 руб.
8. Моти клубника с мятой/манго с алоэ - 230 руб.
⠀
⏰ Время работы: вс-чт с 12:00 до 23:00, пт-сб с 12:00 до 02:00
⠀
🚩 Большой проспект ПС, 35
⠀
🚆 метро Петроградская
⠀
💸 средний чек от 1.500₽
ПОНРАВИЛСЯ ОБЗОР? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ @lichnoe_delo