Технические характеристики:
🔸Длина лезвия: 15 см — оптимальный размер для филирования и тонкой нарезки.
🔸Общая длина: 27 см — удобная длина для комфортной работы.
🔸Толщина лезвия: 2 мм — обеспечивает легкость и точность резки.
🔸Материал лезвия - коррозионностойкая сталь AISI 420S45 (3Cr13) — долговечность и устойчивость к ржавчине.
🔸Рукоять - ударопрочный пластик — надежный хват и комфорт даже при длительном использовании.
🔸Сквозной хвостовик увеличивает прочность ножа, делая его более устойчивым к нагрузкам.
________________________________________
Для чего можно использовать нож?
Филировка мяса и рыбы:
Тонкое и острое лезвие позволяет аккуратно отделять филе от костей, сохраняя текстуру продукта.
Точность нарезки:
Идеально подходит для создания тонких ломтиков, будь то мясо или рыба.
Универсальность:
Подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.
________________________________________
❕ Рекомендуется:
Ручная мойка для сохранения остроты лезвия.
Использование точильных камней, мусатов или ножеточек для заточки.
❕ Не рекомендуется:
Проверять остроту лезвия пальцем.
Неправильно эксплуатировать нож — это может привести к быстрому затуплению.
Подробная информация - https://clck.ru/3Ht3Ta
Стоимость ножа на 19.03.2025 - 767 ₽
#описание_товара #видео_обзор #нож