Доброе утро, день , вечер, уважаемые мои читатели, подписчики, соплеменники и современники.
Главная тема дня 5 февраля - конечно же, открытие в Москве "Магазина Елисеева и погребов русских и иностранных вин". Вообще эта история достойна авантюрного романа или семейной саги - но давайте начнем с небольшого рассказа, а там, глядишь и профессионалы пера подтянутся.
Зимняя земляника
Историческая легенда гласит, что на званом обеде в честь Рождества и годовщины свадьбы графа Шереметева и крепостной актрисы Прасковьи Ковалевой-Жемчуговой господина графа и его гостей поразил графский садовник Петр Касаткин. Петр Елисеевич поднес графу блюдце свежей, только что поспевшей в оранжерее земляники. Возможно, это была так называемая садовая земляника, в просторечии клубника.
Но дальше легенда гласит, что граф в ответ сделал не менее необычный поступок: дал вольную Касаткину, разумеется все семейство также стало вольными людьми. Мало того: гостья графа, княжна Долгорукая, велела бывшему хозяину Касаткиных подарить им на обзаведение сто рублей. На эти деньги можно было (скромно) прожить год.
100 рублей - стоимость хорошей офицерской лошади, жалованье университетского преподавателя, трехмесячная пенсия отставного офицера. Фунт печеного хлеба стоил копейку, фунт икры - 15 копеек. (источник здесь)
Апельсины на Невском
Год они и прожили, скромно, но не без дела. Наверно все знают про этот необычный бизнес: Петр Касаткин продавал на зимних петербургских улицах апельсины поштучно. Все по классике: покупал оптом, продавал в розницу. Апельсин шел в копейку. Петр Елисеевич придумал гениальный маркетинговый ход: он продавал апельсины не просто так, а с приговоркой "Господа хорошие, кто хочет даму апельсинчиком угостить? Копейка не деньги...." Проявить себя галантным кавалером за копеечку хотелось многим. Тем более, на глазах у дамы, далеко не все кавалеры брали сдачу, например с пятачка.
Спустя год Петр Елисеевич выкупил из неволи брата Григория и вместе они занялись уже купеческой работой: основали и зарегистрировали "Товарищество братьев Елисеевых" (по тогдашним правилам имя-отчество писалось как Григорий Елисеев) и для начала старший брат отправился в заморские страны, узнать где можно купить вин и диковин заморских получше и подешевле.
Это был практически "Аленький цветочек", только без чудища заморского!
В Петербурге - холодная слякотная осень, а на Мадейре буйно цветет вечное лето. Увидел он сады, которых от роду не встречал: неведомые плоды прятались в тени листьев, а папайя росла прямо из голых серых стволов.
Местным виноделам очень понравилось, что исправно одетый и, видимо, небедный гость, поглядев на их работу, скинул башмаки, закатал штаны, обмыл ноги и весело присоединился к рабочим, которые топтали гроздья.
Ко времени прибытия корабля общительный, никогда не унывающий Петр Елисеевич уже коротко познакомился со всеми видными виноделами острова. Капитан и моряки только удивлялись, как быстро он сошелся с ними. Они похлопывали друг друга по спине, местные виноделы матерились по-русски и при этом перемигивались, словно бы знали значение ругательств.
Петр Елисеевич словами и жестами уже обо всем с ними договорился: когда он будет присылать корабль за бутылками и бочками с вином, как и почем станет расплачиваться.
Поговорив с виноделами, капитан (он владел и португальским, и испанским) убедился, что Петр Елисеевич совершенно правильно понял торговцев, а они его, и взял на корабль первую партию вина. В Петербурге оно произвело фурор! Такого замечательного вина не видели даже в домах, знающих толк в питье. (источник - статья в Науке и жизни)
Храм буржуазной роскоши
Что интересно, открытие того самого Елисеевского в Москве - это был не зенит, а скорее уже закат торговой империи Елисеевых. Магазин был открыт с огромным фурором в 1901 году. Для магазина Елисеевы выкупили самый настоящий княжеский дворец - дом князя Белосельского-Белозерского. И чтобы уже точно выдержать интригу и произвести полный фурор, три года скрывали постройку, точнее - реконструкцию - княжеского особняка под огромным деревянным коробом, скрывавшим здание полностью, до стеклянной крыши.
Разумеется, сюрприз удался. И гости на открытии,и посетители магазина были сражены наповал невиданными товарами, а также интерьером и невиданными порядками у Елисеевых. Все "молодцы", то есть продавцы магазина щеголяли в белейших куртках, подробно могли рассказать о том, откуда привезены эти заморские вина, на каких тропических островах и невиданных деревьях растут дивные плоды и ягоды, предлагавшиеся покупателям у Елисеевых.
И это было не все! Так никто из купцов, торговавших продуктами еще не делал: в подвалах под магазином находились собственные мясные, колбасные и другие цеха, там коптили мясо, жарили и мололи кофе многих сортов, развешивали в фунтики вощеной бумаги невиданные душистые чаи и "колониальные товары". В торговом зале появлялось все свежайшее: и сыр со слезой, и еще горячие булочки, и свежемолотый кофе.
В трех залах магазина было пять отделов: гастрономический, сверкавший всевозможными бутылками и хрусталем "баккара", колониальных товаров, бакалея, кондитерский и самый обширный - фруктовый.
На редкость аппетитны были кондитерские изделия - большие и малые торты или маленькие "дамские пирожные" (птифуры), которыми хорошо угостить спутницу, проезжая мимо Елисеевского. Этим незаметно завлекали в магазин будущую покупательницу: получив удовольствие от угощения, дама замечала и другие продукты, которые ей внезапно становились необходимыми к своему столу...
Скоро сказка сказывается, но нескоро дело делается. А дело было в том, что наступил неспокойный 20й век с его войнами, революциями и прочими неспокойными событиями.
И грянул гром....
Между тем основной владелец всего этого великолепия, Григорий Григорьевич Елисеев .... скучал. Женился он по расчету, на дочери известного пивовара, владельца заводов "Бавария". Но жили дружно, родили семерых сыновей и дочь, пятеро сыновей дожили до зрелого возраста, что по тем временам было удивительно и радостно. Но вот в личной жизни.... что может порадовать магната, у которого все есть, но нет любви?
Они встретились в 1912 году, до Великой войны оставалось меньше двух лет. Вера Федоровна была обворожительна, как может быть обворожительна молодая жена богатого купца - элегантна, уверена в себе, с хорошим образованием и прекрасными манерами. Эпоха аристократии уходила в прошлое, наступала эпоха буржуазии, и Григорий Григорьевич с Верой Федоровной были ее (буржуазии) блестящими представителями. Он влюбился сразу и страстно, как мальчишка, вернее - как миллионер, всю жизнь живший по расчету и вдруг увидевший возможность жизни по любви.
Любила ли она его? Не знаю, точнее - сперва ее просто очаровал и ошеломил его напор. Ведь влюбленный миллионер мог не просто кинуть к ногам любимой женщины всю Москву - он мог подарить ей весь мир: острова Мартиники и Мадейры, парижские бульвары и нью йоркские небоскребы, все бриллианты, соболя, драгоценное вино в древних сосудах, все, что вы только можете себе представить. Потом, скорее всего, она уже действительно полюбила этого стройного блондина, не побоявшегося ради нее разругаться с семьей.
Два года влюбленные жили, как Вронский с Карениной. В августе 1914 года началась Первая мировая. В октябре - покончила с собой брошенная жена Григория Григорьевича, некоторые источники пишут - повесилась на собственной косе. Эта была третья ее попытка, удачная, после первых двух сыновья тщательно убирали от матери все, чем можно нанести себе вред.
Не прошло и месяца, как Григорий Григорьевич женился на Вере Федоровне. Сыновья не приняли новую "маму", они мирно поделили ее наследство и стали жить дальше, не общаясь с отцом.
Там еще была одна драматическая история. Младшая дочь Елисеева, Машенька, оставалась жить с отцом, ей было всего 16. И вот братья сговорились, и выкрали сестру по дороге из гимназии! Григорий Григорьевич даже затеял судебную тяжбу за дочь с сыновьями, тяжба продолжалась три года, потом в ней не стало смысла: Мария выросла и стала совершеннолетней, а в стране произошла революция. Надо было или принимать новую власть, или бежать из страны.
Мария приняла решение остаться в России, где прожила до 1997 года. Один ее брат был журналистом, другой - хирургом, третий - учены генетиком. Сергей Григорьевич Елисеев (точнее уже Елисеефф) преподавал языки в Сорбонне и Гарварде. Одного из братьев, как утверждают некоторые источники, репрессировали во время большого террора.
Сергей Григорьевич Елисеев, один из братьев, был исторической личностью, менее известной, но по своему не менее масштабной, чем его отец. Вывезенный в Париж еще до мировой войны ребенком, он влюбился .... в Японию. Стал изучать все, что касается этой страны, был чуть ли не первым европейцем, окончившим Токийский Императорский университет, блистательно знал язык и культуру этого народа. Во время Второй мировой судьба занесла Сергея Григорьевича в Штаты, где его знания и таланты с удовольствием использовали в военной разведке. И когда ему, как эксперту по Японии, задали вопрос: что будет после того, как мы сбросим ядерную бомбу на город Киото? Сергей Григорьевич ответил так:
Последствия гибели в огне старой столицы Японии должны будут привести к значительному усилению сопротивления японских вооруженных сил и ожесточенным сражениям на главных островах — вплоть до обороны Токио, символом которых станут месть за Киото и поруганные императорские святыни. По количеству сохранившихся уникальных памятников древности деревянная историческая застройка Киото не имеет равных среди современных городов во всем мире. Значение его для национального самосознания (не только религиозного) японцев примерно похоже на значение Москвы для русских».
(источник статья в МК). Американцы прислушались и перенесли место удара бомбой. Так был спасен древний Киото.
А что Григорий Григорьевич с Верой Федоровной? Они уехали в Париж, у них оставались активы и работающие коммерческие учреждения (тоже гастрономы, может не такие большие) в Европе. Хотя жена была намного моложе Григория Григорьевича Елисеева, она ушла первой - в Париже, в 1943 году. Григорий Григорьевич последовал за ней в 1949 году. Супруги похоронены на кладбище Сент-Женевьев-де-Буа вблизи Парижа. Вместе они прожили 30 счастливейших лет.
Потомки Дома Елисеевых продолжают жить в Европе и Америке. За могилами братьев похороненных во Франции, которые уехали во время первой волны эмиграции, ухаживают их внуки и правнуки. Могила Григория Григорьевича остается одинокой и забытой по сей день, потомки так и не простили его.
На этой исторически-романтической ноте я с вами прощаюсь до завтра. Завтра... ах, к чему загадывать, так быстро все меняется в этой жизни! Найдем о чем поговорить в любом случае. И я, как всегда, с нетерпением жду ваших замечаний, вопросов, предложений, комментов . Ваша неравнодушная Елена Гор.
