Всем доброго дня!
Десертный молочный хлеб с белым шоколадом. Хорош к чаю, кофе, да и с молоком отлично сочетается. Попробуйте!
Ингредиенты:
250 мл молока
50 г размягченного сливочного масла
1,5 ч. л. соли
500 г муки
250 г опары по рецепту:
75 г белого шоколада
1 ст. л. сливок 10%
Приготовление:
В контейнер хлебопечки налейте теплое молоко, добавьте кусочки сливочного масла и соль.
Всыпьте муку.
Затем добавьте опару. Включите хлебопечку, выберите программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажмите кнопку "Старт".
Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите со сливками на водяной бане.
После звукового сигнала добавьте растопленный шоколад в контейнер хлебопечки.
Готовый хлеб выньте из контейнера, остудите на решетке.
Нарежьте на кусочки и подавайте.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: