Всем доброго дня! Перед вами очень нежные и вкусные котлетки с зеленью и чесноком. Попробуйте! Ингредиенты: 450 г фарша (говядина + свинина)
1-2 ст. л. рубленной петрушки
1 зубчик чеснока
95 г домашнего хлеб
125 мл молока
1 яйцо
0,5 ч. л. соли или по вкусу
1/4 ч. л. черного перца Приготовление: Хлеб замочите в молоке. Фарш смешайте с яйцом, рубленной зеленью, солью и перцем. Добавьте измельченный хлеб и чеснок. Хорошо перемешайте. Из полученной массы сформируйте небольшие котлеты. Затем обжарьте с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Перед вами очень нежные и вкусные котлетки с зеленью и чесноком. Попробуйте!
Ингредиенты:
450 г фарша (говядина + свинина)
1-2 ст. л. рубленной петрушки
1 зубчик чеснока
95 г домашнего хлеб
125 мл молока
1 яйцо
0,5 ч. л. соли или по вкусу
1/4 ч. л. черного перца
Приготовление:
Хлеб замочите в молоке.
Фарш смешайте с яйцом, рубленной зеленью, солью и перцем.
Добавьте измельченный хлеб и чеснок.
Хорошо перемешайте.
Из полученной массы сформируйте небольшие котлеты.
Затем обжарьте с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: