В новом году продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Погода ужасная. Мокрый снег, переходящий в дождь, и лужи под ногами. Серость и сырость. К гуляниям не располагают.
Я забегала на маркетплейс, забрала фисташки и сушеную морковку. Хочу попробовать морковку в хлеб добавить, рецепт соответствующий есть.
Ну и в Дикси ходила. Купила бекон, докторскую колбасу, сосиски (их давно прям не ели), брынзу, моцареллу, сулугуни, молоко, йогурты, апельсины и мандарины.
На завтрак сегодня ели ленивые вареники. Вот прямо утром варила их.
На обед - куриная вафля, винегрет и бутерброд с рыбой.
На полдник - бутерброд с маслом и бутерброд с брынзой.
На ужин у меня был салат а-ля Цезарь: айсберг, черри, подсушенный белый хлеб, жареное куриное филе, сыр и соус.
И хлеб на ржаной закваске с семечками
Меню год назад