Как прийти в себя после праздников?! Поддерживаем детокс и увеличиваем энергию.

Предлагаю естественным образом поддержать свой организм и привести его в чувства после многочисленных новогодних застолий.

Топ-5 продуктов-суперфудов для этих целей.

Свёкла.

Содержит ценный бетаин (триметилглицин), который увеличивает энергию, помогает «топить» жир, поддерживает детокс в печени, стимулирует отток желчи; альфа-липовую кислоту - антиоксидант, улучшает чувствительность к инсулину (а значит повышает энергию), ускоряет метаболизм; а так же биотин (витамин В7), который так же способствует выработке дополнительной энергии и улучшению обмена веществ.

Свёклу можно употреблять в сыром виде, натирая её, например, в салат. Так же полезным способом приготовления является запекание.

Очень удобный способ добавить свёклу в рацион - запечь овощ в духовке, нарезать слайсами и подавать с солью и оливковым маслом в дополнение к основному блюду. Заготовку слайсов можно хранить в холодильнике 3 дня, что значительно упрощает жизнь хозяйке.

Брокколи.

Этот вид капусты родом из Италии концентрирует в себе множество полезных веществ. Как и свёкла содержит альфа-липоевую кислоту, а так же коэнзим Q10 - мощный атиоксидант, который отвечает за образование молекул внутри митохондрий - энергетических станций нашего оргазнизма. Так же брокколи поддерживает обе фазы детоксикации печени.

В результате первой фазы токсины превращаются в ещё более токсичные промежуточные метаболиты. Обезвреживаются они во время второй фазы при помощи 6 видов разных реакций, для протекания которых нужны витамины, минералы, антиоксиданты. Важно, чтобы вторая фаза не тормозила и вовремя обезвреживала токсины после первой. Так вот брокколи помогает и там и там. И в этом её большая ценность.

Максимальное количество полезных веществ сосредоточено в проростках капусты.

Зелень.

Особенно с горьким вкусом (руккола, радичио, кейл, петрушка). Источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов, улучшает отток желчи и пищеварение, продлевает чувство сытости. Добавляйте в каждый приём пищи и ваше пищеварение гарантированно улучшится.

Замочите зелень в воде с содой на 10-15 минут перед употреблением для её лучшего очищения. Затем промойте и обсушите.

Для более долгого хранения поставьте зелень в холодильник в стакане с водой.

Если зелень начала увядать - промойте, просушите её и заморозьте.

Специи.

Корица, имбирь. Смело добавляйте их в напитки и блюда, особенно если было много сладкого на праздниках. Они помогают стабилизировать сахар в крови. А имбирь ещё и улучшает пищеварение.

Можно пожевать кусочек имбиря в начале приёма пищи для стимуляции выделения желудочного сока (только при отсутствии заболеваний желудка!)

Зелёный чай.

Содержит катехины - настолько мощный антиоксидант, что продаётся в виде добавок (так и называется - катехины зелёного чая). Больше всего их содержит порошковый чай маття. Но и листовой зелёный чай так же очень ценный напиток.

Добавление лимона (витамина С) в зелёный чай значительно улучшает усвоение катехинов.

Употребляйте зелёный чай в первой половине дня во избежании сложностей с засыпанием, так как на равне с антиоксидантами, он богат и бодрящим кофеином.

Не забываем про скучную базу.

Возвращаемся к прежнему режиму.

Чтобы не лежать несколько часов и не смотреть в потолок, делаем это постепенно - ежедневно ложимся спать на 20-30 минут раньше. И так до нужного нам времени. Идеал - 23:00, но хотя бы до 24:00. И даже в выходные.

Соблюдение режима (хотя бы приближённо) и в выходные дни - залог успеха, особенно на начальном этапе, когда идёт настройка процессов сна и бодрствования.

Если на выходных спать "до упора", эффекта джет-лага не избежать - каждый понедельник будет ощущение, что вы сменили часовой пояс.

Физическая активность

- одна из основ детокса. Помогает выводить токсины через запуск лимфы, через стимуляцию желчеоттока (желчный пузырь - мышечный орган и ему нужно движение для сокращения), через потоотделение.

Чистый рацион

• минимизирует все простые углеводы: сладости, десерты, выпечку, белую муку;
• не злоупотребляем кофе;
• отдыхаем от алкоголя, если в праздники не отдыхали)
• не забываем пить воду.

Самый действенный способ прийти к цели - это системное выполнение маленьких шагов и привычек, даже если они кажутся слишком простыми и примитивными.

Подборка материалов по теме.

Собрала для вас подборку своих полезных статей на тему детокса. Их прочтение выстроит полную картину в голове, а я убеждена, что понимание "для чего и зачем" напрямую связано с мотивацией:

• подробнее про лимфу можно почитать ЗДЕСЬ
• как сделать лимфодренажный самомассаж от отёков рассказываю в ЭТОЙ статье
• о важности желчеоттока и способах его поддержки читайте в ЭТОМ материале
• зачем ходить 10000 шагов? ПРИЧИНЫ