Если вы ищете рецепт салата, который сочетает в себе легкость, питательность и яркий вкус, этот вариант с курицей, огурцами и кунжутом станет вашим новым фаворитом. Быстрый, простой и невероятно вкусный – идеальный рецепт для ужина или перекуса!
📋 Что понадобится:
- Куриное филе - 400 г
- Огурец - 2 шт.
- Молоко - 3 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Как приготовить:
1️⃣ Отварите куриное филе в соленой воде, остудите и разберите на тонкие волокна.
2️⃣ Нарежьте огурцы полукруглыми ломтиками – они добавят свежую нотку.
3️⃣ Взбейте яйцо с молоком и солью, вылейте смесь на разогретую сковороду. Жарьте с двух сторон до готовности. Получившийся яичный блинчик нарежьте на длинные полоски.
4️⃣ Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета – этот шаг подчеркнет аромат.
5️⃣ Смешайте курицу с огурцами, заправьте маслом и соевым соусом. Не забудьте добавить щепотку перца для пикантности.
6️⃣ Выложите салат горкой на тарелку, украсьте полосками омлета и посыпьте кунжутом.
✨ Совет: Хотите сделать блюдо более сытным? Добавьте в салат немного рисовой лапши или свежей зелени, такой как кинза или укроп.
💬 Попробуйте приготовить этот быстрый салат и поделитесь своими впечатлениями в комментариях! Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные идеи. 🍴
