Всем доброго дня! Теплый сытный салат или основное блюдо для постных дней. Попробуйте! Ингредиенты: 160 г риса (у меня смесь дикого и пропаренного)
450 мл воды
1 луковица
1-2 ст. л. растительного масла
50 г зеленого горошка
баночка консервированной сайры в собственном соку
соль, перец по вкусу Приготовление: Рис отварите в воде до готовности, присолите. Тем временем обжарьте лук на растительном масле до мягкости. Добавьте к рису, перемешайте. Всыпьте зеленый горошек (можно не размораживать), перемешайте. Сайру разомните вилкой, добавьте к рису, перемешайте. Рис выложите в пиалы или чашки, слегка утрамбуйте и переверните на тарелку. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: