Представьте: вы разбираете новогодние подарки и, конечно же, находите классический набор — шоколадку с орехами. Аромат шоколада, орехи аппетитно выглядывают из плитки, и вы думаете: «Как же здорово — и вкусно, и полезно. Одним махом заменил десерт и перекус».
Но все ли так просто? Давайте разберемся, кто тут герой: орехи, шоколад или их комбинация.
Польза орехов: маленький клад здоровья
Орехи — природные энергетики. В них есть все, что нужно для поддержания организма:
- Белки для мышц, кожи и волос
- Полезные жиры, которые заботятся о вашем сердце и мозге
- Витамины и минералы, например, магний для нервной системы и цинк для иммунитета.
Грецкий орех содержит омега-3, миндаль богат витамином Е, а фундук насыщен антиоксидантами. Всего одна горсть в день улучшает состояние вашего сердца и кожи, а также поддерживает умственную активность.
Но не все так идеально: орехи и их опасность
Где кроется подвох? Орехи, особенно если их есть без меры, перегружают организм. Они калорийны: всего 100 граммов могут подарить вам 600 калорий.
Кроме того, в сырых орехах содержатся ингибиторы ферментов — вещества, которые мешают усваивать полезные элементы. Это вызывает тяжесть в желудке и неприятные ощущения.
Также стоит сказать и о недобросовестных продавцах. Большинство из них замачивает орехи перед продажей, чтобы увеличить их массу. А дабы продукт не испортился после этого, в воду добавляют консерванты, опасные для вашего здоровья.
Поэтому ключ к пользе орехов — проверенный поставщик, умеренность потребления и правильная подготовка. Например, замачивание помогает сделать орехи легче для пищеварения.
Шоколад: польза или риск
Теперь о сладком. Качественный шоколад (особенно темный) — это не просто десерт. В нем есть антиоксиданты, которые снижают воспаления, магний для нервной системы и натуральные флавоноиды, поддерживающие здоровье сердца.
Но проблема в том, что на полках магазинов настоящий шоколад не найти. На этикетках большинства плиток состав занимает десятки строк. В них пальмовое масло, много сахара, искусственные красители, соевый лицетин... Такой шоколад не просто бесполезен — он вредит вашему организму, перегружая его пустыми калориями и консервантами
Решение: правильный шоколад с правильными орехами
На помощь приходит Дом Шоколада. Мы делаем шоколад, который не только радует вкусом, но и приносит пользу.
Все орехи для нас выращены и обработаны без всякой химии.
Замачиваем их мы непосредственно на производстве в чистой воде, что делает орехи мягче, вкуснее, они перестают горчить и легче усваиваются. Затем подсушиваем до аппетитного хруста при низких температурах.
Наш шоколад готовится исключительно из натуральных ингредиентов:
- Какао-масло и тертое какао, никакого пальмового масла
- Натуральные подсластители вместо сахара
- Замоченные орехи — вкусные, хрустящие и полезные.
Мы создаем шоколад, который станет настоящим лакомством и поддержит ваше здоровье.
Орехи и шоколад — отличные продукты, но их нужно выбирать с умом.
Заменить горсть орехов на стандартную шоколадку из магазина не получится: это просто пустые калории. А вот плитка настоящего шоколада с орехами или орехи в шоколаде из Дома Шоколада — другое дело. Здесь есть и вкус, и польза.
Это интересно:
Целый ассортимент такого шоколада вы найдете на сайте Дома Шоколада. Приятного выбора.
👉 Какую пользу приносит употребление настоящего шоколада, как его выбрать и как правильно хранить - узнайте из бесплатного руководства по выбору шоколада: https://domchokolada.com/p/chocolatechoice/
Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы в чате на сайте.
Узнайте больше о настоящих сладостях для здоровья, изучите эти статьи: